Anda sedang mencari ide resep gulai pekhos khas ranau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pekhos khas ranau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pekhos khas ranau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai pekhos khas ranau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Gulai peghos khas Ranau Sumsel, simpel enak dan lezat ala dapur fz Bahan bahan: Ikan nila goreng/panggang Daun kemangi Daun kucai Lengkuas geprek Tomat. Gulai balak adalah masakkan khas lampung yang terbuat dari daging kambing atau sapi yang dimasak dengan santan dan rempah rempah khas lampung, semacam gulai kambing, resep ini juga cocok memakai daging sapi. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai pekhos khas ranau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai pekhos khas ranau memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai pekhos khas ranau:
- Ambil Ikan sungai, seperti ikan mujair atau ikan mas
- Ambil 1 buah Terong putih
- Sediakan 1 papan petai
- Ambil 1/2 sendok garam
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 3 cabai merah
- Siapkan 1 ons santan
- Siapkan 3 buah tomat
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil daun bawang secukup nya
- Ambil secukupnya daun kemangi
Berikut ini merupakan jajaran gulai khas Indonesia yang bisa kamu coba kenikmatannya. Lihat juga resep Gulai Cumi Khas Padang enak lainnya. Gulai dengan bumbu mantap pada daging kambing mampu merefleksikan kekayaan rempah Indonesia. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?
Langkah-langkah membuat Gulai pekhos khas ranau:
- Bersihkan semua bahan bahan di atas
- Rebus air hingga mendidih,lalu masuk kan 3 buah tomat yang sudah dicuci
- Selagi menunggu tomat yang direbus,ulek cabai, bawang merah,kemiri,garam,dan kunyit.
- Ketika sudah lumayan halus,masukkan tomat yang telah direbus, dihaluskan lagi.
- Dan masuk kan ke air sekitar 1 gelas atau 400ml yang sudah mendidih,lalu aduk hingga merata.
- Ketika sudah mendidih lagi,masuk kan ikan dan diaduk lagi.
- Masukkan santan yang telah disiapkan (lebih baik yang cair),lalu diaduk aduk agar merata.
- Potong terong putih,dan masukkan ke dalam panci.
- Terakhir,masukkan petai,daun bawang dan daun kemangi kedalam panci,dan diaduk hingga merata.
- Gulai pekhos siap dihidangkan dan dimakan bersama keluarga.
Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua. Ciri khas dari gulai kakap khas Sumatera Barat adalah asam kandis dan daun ruku-ruku yang cita rasa dan aromanya mirip sekali dengan daun kemangi. Di Sumatera Barat, salah satu destinasi favorit menyantap gulai kakap yang populer adalah daerah Teluk Bayur. Gulai merupakan masakan khas Padang jadi favorit banyak orang. Dibuat dari rempah-rempah yang lengkap, gak heran Mungkin gulai sering dikaitkan dengan daging sapi atau kambing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai pekhos khas ranau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
