Lagi mencari inspirasi resep jukut bejek / plecing kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jukut bejek / plecing kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sayur Kacang Panjang Santan/jukut kalas khas bali/jukut bejek khas bali. Resep dan bumbu plecing kacang panjang khas bali. Tutorial cara mudah membuat jukut bejek kacang panjang basa kalas dari bali - sayur kalas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jukut bejek / plecing kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jukut bejek / plecing kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jukut bejek / plecing kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang memakai 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang:
- Gunakan 30 lenjer kacang panjang (resep asli 20), potong-potong jadi 3
- Sediakan 250 ml santan kental (saya pakai 1 sachet + air jadi 250ml)
- Sediakan Secukupnya : gula pasir dan garam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 ruas kunyit
Cara Membuat Jukut Bejek Kacang Panjang Khas Bali + Sambel Mbe Enak. Resep Gulai kacang panjang ala padang (+ kol & telor puyuh). Ke pasar clingak clinguk cari sayuran ko bosen yaa sayuran itu itu aja. Tiba tiba keingetan postingan ci xanders gulai kacang panjang kmren.
Cara menyiapkan Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang:
- Didihkan air, masukkan kacang panjang, masak sampai empuk. Tiriskan. Belah jadi 2. Sisihkan. Air rebusan saya pakai untuk mencampur santan instant.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan santan kental. Tambahkan gula dan garam, tes rasa. Masak sampai mendidih. Masukkan kacang panjang. Aduk rata. Matikan api. Angkat. Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng.
Ah bikin ini aja deh biar ga bosen. Biasanya kacang panjang dimasak tumis kecap bareng. Jukut bejang khas Bali. foto: Instagram/@sajiansedapkita. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
