Lagi mencari ide resep gulai daun chaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun chaya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Seorang warga di Sumba, NTT berbicara tentang pengalamannya tanam pohon chaya dan bagaimana daun chaya dipakai oleh orang Sumba. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Selamat datang dikanal YouTube Ameera Shine Kitchen :) Kambing gulai sama ayam gulai udah biasa ga sih gaes?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun chaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun chaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daun chaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Daun Chaya menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Daun Chaya:
- Sediakan 1 ikat daun chaya (kurleb 1 baskom tanpa batang)
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bamer
- Sediakan 4 siung baput
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdm jinten bubuk
- Sediakan 1 sdt kelabat
- Sediakan 1/4 butir pala
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Bumbu lain :
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 butir cengkih
- Sediakan 3 butir kapulaga
- Ambil 1000 ml santan
- Gunakan 1,5 butir kembang lawang
- Sediakan 1,5 cm kayu manis
Saya memang suka gulai yang dimasak dengan daun limau purut. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Kini, sudah banyak berbagai macam resep masakan gulai ayam. Salah satunya ialah gulai ayam padang. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri?
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Chaya:
- Siangi daun chaya,cuci bersih.rebus sebentar sampai layu,dinginkan,kemudian iris2. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu,tumis bersama bumbu lain,beri air. Masukkan daun chaya,aduk rata.
- Masukkan santan,beri gula dan garam,koreksi rasa. Angkat dan hidangkan
Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun chaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!