Lagi mencari ide resep sambalado terong ala minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado terong ala minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado terong ala minang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambalado terong ala minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Terong sangat lekat dengan masakan tradisional rumahan urang minang. Jika umumnya kita melihat bentuk terong berwarna ungu agak panjang lonjong Nah, bagaimana sih cara membuat terong balado ala-ala rumah makan Padang?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambalado terong ala minang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambalado Terong Ala Minang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambalado Terong Ala Minang:
- Gunakan 1 buah Terong Hijau
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 5 buah Cabe Keriting Merah
- Siapkan 1 buah Tomat Merah
- Siapkan 1 biji Asam Kandis
- Ambil 1 lembar Daun Jeruk, buang tulangnya
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
Simak cara membuat dan resep sambalado paru mercon ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini! Itulah resep dan cara membuat sambalado paru mercon ala aplikasi memasak Yummy App. Boleh dicoba nih, resep terong balado ala warteg berikut ini. Dijamin, makan siang Bunda dan keluarga jadi makin lahap.
Langkah-langkah menyiapkan Sambalado Terong Ala Minang:
- Panaskan teflon. Setelah benar-benar panas, panggang terong di atas teflon, lalu balik. Panggang hingga kedua sisi terong matang.
- Bumbu Sambalado: blender bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, dan tomat.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu sambalado, tambahkan daun jeruk dan asam kandis. Tumis hingga harum dan benar-benar matang. Beri garam, lalu tes rasa. Terakhir, masukkan terong panggang. Aduk rata, angkat.
- Sambalado Terong Ala Minang siap disajikan ♥️♥️.
Jakarta - Terung atau terong merupakan salah satu jenis sayuran yang disajikan dengan bumbu pedas. Wajar banget kalau terong balado jadi hidangan favorit keluarga. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Mulai dari ketupat sayur, rendang padang dan resep balado dari padang tidak hanya terkenal dan disukai warga daerah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambalado terong ala minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
