Sedang mencari inspirasi resep mie glosor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie glosor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie glosor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie glosor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Mie glosor adalah masakan yang cukup dikenal masyarakat Jawa Barat. Kali ini, Ryad Channel, memasak Mie Glosor Lido.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie glosor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie glosor menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie glosor:
- Gunakan 250 gr mie golosor siap pake
- Ambil 1/2 buah kol diiris"
- Siapkan 1 buah wortel diiris korek api
- Gunakan 1 paha ayam goreng di suir"
- Ambil 5 btr baso diiris bulat
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan 3 siung bawang merah, diiris
- Ambil secukupnya Bawang daun
- Sediakan Seledri secukupnya (aq agak banyak)
- Sediakan secukupnya Garam, merica, penyedap rasa
Warnanya kuning yang berasal dari kunyit, teksturnya kenyal dan bentuknya panjang. Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan. Yang khas dari mie glosor ini adalah masakan ini hanya ada pada saat bulan ramadhan saja.
Langkah-langkah menyiapkan Mie glosor:
- Tumis bawang merah sampai harum lalu masukan telur sambil di aduk cepat.
- Masukkan baso, ayam suwir lalu kol+ wortel aduk rata. Beri garam, merica dan penyedap
- Masukkan mie golosor aduk" hingga rata.
- Setelah tercampur rata semuanya masukkan bawang daun dan seledri aduk rata dan matikan kompor.
- Sajikan selagi panas, bisa ditambah cabe bubuk.
Nah, jika Anda ingin Membuat Mie Glosor yang Enak dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Mie Glosor sulit ditemukan di bulan lainnya. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Yuk, coba buat mie ini di rumah! Tahukah ibu, ternyata mie untuk membuat mi glosor punya berbagai macam Variasi, lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie glosor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
