Sedang mencari ide resep kalikih santan khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kalikih santan khas padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dessert simpel khas kota Padang dengan bahan yang mudah didapatkan. Tak familier dengan menu hidangan dingin ini, Anda harus mencobanya, pepaya santan dinikmati dingin-dingin cocok sekali buat yang sudah mulai bosan dengan menu takjil macam-macam kolak. #kalikihsantan #masakanpadang #pepayasantan Asalammualaikum dunsanak untuk video kali ini unang mau membuat KALIKIH SANTAN (PEPAYA SANTAN),Es pepaya santan. Kalikih santan salah satu minuman traditional khas Bukittinggi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kalikih santan khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kalikih santan khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kalikih santan khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kalikih Santan Khas Padang menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kalikih Santan Khas Padang:
- Gunakan 250 gr Pepaya California
- Sediakan Bahan Kuah Santan:
- Ambil 200 ml Santan Instan
- Ambil 50 ml Air
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 2 helai Daun Pandan (ikat)
- Gunakan 3 sdm Gula Pasir
- Siapkan Bahan Tambahan:
- Siapkan SKM (bisa skip)
Rendang yang terbuat dari daging sapi ini bahkan dinobatkan dalam seratus daftar makanan terenak sedunia versi CNN. Racikan rempah-rempah yang kuat disertai dengan daging yang lembut membuat rasa rendang ini banyak diburu oleh. Kalikih santan salah satu minuman traditional khas Bukittinggi. Kalikih is papaya and santan means coconut milk in Minangkabau language.
Langkah-langkah menyiapkan Kalikih Santan Khas Padang:
- Masak semua bahan kuah santan sampai mendidih.
- Potong- potong pepaya dan masukkan pada gelas saji, lalu tambahkan kuah santan tadi. Bisa tambahkan SKM jika suka.
Makanan khas Padang memang terkenal akan cita rasanya yang sangat lezat. Proses pembuatannya dilakukan dengan cara memasak menggunakan santan berulang ulang selama beberapa jam sampai kuahnya kering. Kuliner khas Indonseisa satu ini biasanya memadukan kuah santan dengan berbagai macam sayuran. Kepopuleran kuliner dari Padang ini bahkan sampai ke luar negeri. Kelezatannya sudah diakui dan menjadi salah satu makanan terlezat di dunia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kalikih Santan Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!