Anda sedang mencari ide resep lawar kacang panjang simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lawar kacang panjang simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lawar kacang panjang simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lawar kacang panjang simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. Harini masak kacang panjang yg sngt la smple🤤. #kacangpanjang #telur #chiqaiqa. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lawar kacang panjang simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lawar Kacang Panjang Simpel memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lawar Kacang Panjang Simpel:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 1/4 sdt terasi bakar
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 buah jeruk lemo (limau / jeruk sambal)
Ada jenis lawar yang lain, yaitu lawar merah ada campuran darah binatang. Kacang panjang yang sering kita temukan dalam menu sayuran ini merupakan tanaman asli dari Asia, khususnya Indonesia. Tidak heran ya jika kita dapat dengan mudah menemukan kacang panjang. Tanaman yang tumbuh secara merambat atau melilit ini memiliki kandungan kesehatan yang baik.
Langkah-langkah menyiapkan Lawar Kacang Panjang Simpel:
- Cuci bersih kacang panjang, cabai, bawang merah. Rebus kacang panjang jangan terlalu empuk. Tiriskan. Potong kecil kecil, sisihkan.
- Iris tipis bawang merah, cabai rawit. Remas remas terasi dengan garam hingga tercampur dan terasi tidak ada yang menggumpal. Goreng bawang merah hingga kering, tiriskan.
- Goreng cabai rawit hingga agak kering kemudian masukkan campuran terasi. Aduk rata sebentar saja. Sisihkan.
- Siapkan mangkuk besar, masukkan kacang panjang, bawang goreng, cabai goreng. Campur dengan menggunakan tangan (pakai sarung tangan plastik agar tangan tidak panas) sambil dibejek bejek / remas remas. Koreksi rasa, kalau sudah pas beri perasan jeruk lemo.
- Sajikan. Bisa dinikmati dengan nasi panas, tapi tadi saya gadoin. Enakkk 😍
Manfaat Kacang Panjang Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Kacang Panjang adalah sumber protein yang baik, vitamin A, thiamin, riboflavin, besi, fosfor, kalium, vitamin C, folat, magnesium, dan mangan. Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Anda lakukan. Menanam kacang panjang disamping sebagai komsumsi sendiri untuk memenuhi kebutuhan protein keluarga, juga dapat menambah penghasilan Anda jika menjualnya dipasar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lawar Kacang Panjang Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
