Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan nila yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Selamat Datang di Mang Ihin Squad!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ikan Nila memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Nila:
- Siapkan 500 gr ikan Nila
- Siapkan 3 buah cabe rawit (optional)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Siapkan 1 ruas jahe (digeprek)
- Gunakan 1 batang serai (digeprek)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 65 ml santan instan
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe kerinting (saya buang bijinya)
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 buah kemiri
Dengan bumbu lengkap dan rasa asam gurih serta segar cocok buat sajian makan siang. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai, air payau, air. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Nila:
- Marinasi ikan (lumuri dengan garam dan jeruk nipis) diamkan dalam kulkas kurleb 20 menit
- Siapkan bahan - bahan. Haluskan bumbu2 halus.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, serai, daun salam, ketumbar bubuk, lada bubuk, sampai harum.
- Masukkan ikan (aduk perlahan agar ikan terbalut bumbu) tambahkan air dan cabe rawit masak hingga mendidih dan ikan matang.
- Tambahkan santan aduk rata. Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Jika dirasa sudah pas, matikan kompor, tiriskan. Gulai ikan siap dihidangkan.
Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah. Ikan Nila dimasak gulai ini akan lebih meresap bumbu dan rempah rempahnya sehingga akan menambah nikmat rasanya, Ok tak perlu lama lama silahkan kumpulkan bahan bahan-nya. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Lihat juga resep Gulai Ikan Mas Kacang Panjang enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
