Lagi mencari ide resep soto kuning bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuning bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto kuning bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto kuning bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Kuning Bogor memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Kuning Bogor:
- Gunakan 500 gram daging kepala sapi
- Ambil 250 ml santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 Butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu cemplung
- Sediakan Salam
- Sediakan Sereh
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Jahe geprek
- Gunakan Lengkuas geprek
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap
Soto kuning Bogor salah satu makanan khas Bogor yang enak untuk dijadikan makanan kuliner anda jika berada di kota Bogor. Soto kuning Bogor ini dapat di konsumsi untuk semua umur , kuahnya. Resep Soto Kuning Bogor - masakan soto banyak macamnya ada soto betawi, soto, madura Mari kita mencoba resep soto yang satu ini yaitu resep soto kuning bogor yang enak dan lezat. Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. / It is an icon with title.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kuning Bogor:
- Cuci bersih daging, rebus daging sampai empuk. Buang air rebusannya kalau sudah empuk ganti yg baru lalu didihkan kembali.
- Tumis bumbu halus dengan minyak, setelah harum masukan semua bumbu cemplung. Kalau bumbu tumis sudah tidak bau langu masukkan pada rebusan daging. Aduk merata.
- Tambahkan santan kecilkan api, aduk terus supaya ga pecah ya sabaaat (kata rudi).
- Tambahkan garam, gula, penyedap lalu koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih matikan kompor. Sajikan di mangkuk dengan taburan bawang goreng, seledri, perasan jeruk nipis, emping, kecap, sambal, irisan tomat + ditemani nasi hangat.
Lokasinya pas tepat di hoek dalam Pintu (lupa). Selamat Pagi Indonesia kali ini bersama Handry Wahyu akan menyajikan menu soto kuning Bogor. Soto Kuning Bogor Mang Iyan, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor.. Khas Bogor juga memiliki ciri khas tersediri yang memberikan sensasi rasa bumbu kuning yang unik. Untuk lebih jelasnya silahkan simak Resep Masakan Soto Kuning Khas Bogor selengkapnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kuning bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!