Lagi mencari inspirasi resep lawar ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lawar ikan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lawar ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lawar ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lawar be kakie /ikan hiu merupakan kuliner yg jarang dan langka adanya. Tapi ini merupakan masakan bali yg enak dan patut di coba. Kali ini saya mau membagi kebersamaan bersama kawan kawan semunya yaitu memperkenalkan masakan khas bali yang sangat terkenal di Bali yaitu Kuliner di Bali.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lawar ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lawar Ikan memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lawar Ikan:
- Gunakan 400 gram fillet ikan tilapia
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan 4 buah cabe rawit hijau iris tipis
- Ambil 2 buah cabe rawit merah, iris tipis
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting, iris tipis
- Gunakan 6 butir bawang merah, iris tipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 3/4 sdt gula pasir
- Sediakan 6 batang daun kemangi
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis
Tangan sampai gemetar mancing ikan monster DI. Nikmati tarian adat maumere (hegong) saat anda sedang menikmati lawar ikan. Datang dan kunjungi, harga terjangkau bagi semua kalangan. Find the best free stock images about ikan lawar.
Langkah-langkah menyiapkan Lawar Ikan:
- Peresi ikan dg jeruk nipis, kukus selama 10 menit lalu suwir kasar
- Kukus kelapa parut selama 10 menit - Campur kelapa parut dg cabe, bawang, garam dan gula, aduk rata
- Masukkan ikan ke dalam campuran kelapa.
- Tambahkan daun kemangi (sebagian diiris dan sebagian dipetiki daunnya) dan air jeruk nipis. Aduk rata - Sajikan
Download all photos and use them even for commercial projects. Lawar adalah masakan berupa campuran sayur-sayuran dan daging cincang yang dibumbui secara merata yang berasal dari Bali. Lawar ikan biasanya terbuat dari ikan laut yang dipotong tipis - tipis dan dibersihkan lalu direndam dalam campuran cuka dan jeruk nipis. Ikan Tawes juga banyak dibudidayakan oleh para petani tambak. Ikan Tawes juga memiliki beragam sebutan lain di berbagai daerah, seperti ikan lawak atau lalawak (Melayu), ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lawar Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
