Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan nila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Selamat Datang di Mang Ihin Squad!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan nila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Nila menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Nila:
- Sediakan 1 ekor ikan Nila ukuran sedang
- Sediakan 3 buah cabe rawit/ umi skip karena ngga punya
- Ambil 1 ruas lengkuas di geprek
- Sediakan 1 ruas jahe digeprek
- Sediakan 1 batang serai digeprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 65 ml santan
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk/umi bijian utuh
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk/umi bijian utuh
- Ambil 400 ml. Air
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan =====================
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting/umi cabe merah biasa
- Siapkan Tambahan daun jeruk dari umi
Dengan bumbu lengkap dan rasa asam gurih serta segar cocok buat sajian makan siang. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai, air payau, air. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Nila:
- Cuci bersih ikan kemudian rendam dengan perasan jeruk nipis, sisihkan.
- Siapkan bumbu2 lainnya, ulek bumbu halus, ketumbar dan lada, kemudian tumis bersama minyak goreng, daun salam, jahe geprek, lengkuas geprek, serai geprek hingga harum
- Masukkan ikan yang sudah direndam air jeruk tadi hingga ikan berubah warna, lalu tambahkan airnya.
- Setelah air mendidih masukkan santannya, masak hingga ikan matang. Tambahkan garam, kaldu jamur bubuk dan daun jeruk.
- Hidangkan hangat
Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah. Ikan Nila dimasak gulai ini akan lebih meresap bumbu dan rempah rempahnya sehingga akan menambah nikmat rasanya, Ok tak perlu lama lama silahkan kumpulkan bahan bahan-nya. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Lihat juga resep Gulai Ikan Mas Kacang Panjang enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
