Sedang mencari inspirasi resep toge goreng bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal toge goreng bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Toge Goreng ini sudah legendaris alias sudah lama sekali dan sekarang sudah generasi kedua. Toge Goreng ini sendiri berada di belakang di Bank CIMB Niaga. Kota Bogor terkenal akan kekayaan kuliner.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toge goreng bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan toge goreng bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat toge goreng bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Toge goreng bogor memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Toge goreng bogor:
- Gunakan 100 gr mie basah (saya pake mie kering direbus)
- Gunakan 200 gr tauge, direbus sebentar
- Sediakan 2 buah tahu, direbus lalu dipotong-potong
- Ambil Secukupnya ketupat (saya ga pakai)
- Gunakan Bawang goreng secukupnya untuk taburan
- Gunakan 1 kotak oncom, dihancurkan
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera boleh ditambah/dikurangi)
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan Secukupnya gula garam dan kecap manis
- Gunakan 4 sdm tauco (saya skip)
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sayur tauge goreng ini Selain Bogor, Jawa Barat makanan ini juga ada di Betawi terbukti ada resep toge goreng khas. Nah, di Bogor, Toge Goreng Omah Haji ini terletak di Jl. Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat.
Cara membuat Toge goreng bogor:
- Siapkan bahan dan bumbu, rebus toge mie dan tahu. Lalu haluskan bumbu
- Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukan oncom tauco (saya ga pakai tauco) beri air secukupnya bumbui gula garam dan kecap secukupnya aduk rata.
- Terakhir masukan irisan daun bawang masak sampai bumbu meresap jangan lupa tes rasa. Tata dalam piring saji tahu toge dan mie serta lontong bila ada lalu siram bumbu oncom beri taburan bawang goreng & daun bawang sajikan.
Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. PENJUAL toge goreng saat ini memang sudah tidak terlalu banyak lagi karena tergerus dengan kuliner kekinian yang lebih diburu. Hidangan khas Bogor ini termasuk kuliner yang cukup tua. BOGOR, KOMPAS.com - Tauge goreng atau yang lazim disebut toge goreng, hidangan khas Bogor ini ternyata memiliki sejarah yang erat dengan etnis Tionghoa di "Kota Hujan". Mendengarkan resep toge goreng Bogor bahan toge goreng cara membuat tauge goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat toge goreng bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!