Anda sedang mencari inspirasi resep plecing kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing kangkung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan plecing kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan plecing kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Plecing Kangkung memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Plecing Kangkung:
- Ambil 2 ikat kangkung
- Siapkan Bahan Sambal
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Gunakan 2 cabe merah
- Ambil 3 cabe rawit
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya jeruk nipis (resep asli ½ buah)
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Pelengkap
- Ambil kacang tanah goreng
Lihat juga resep Plecing Kangkung enak lainnya. Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Langkah-langkah membuat Plecing Kangkung:
- Siapkan bahan. Siangi kangkung dan cuci bersih.
- Didihkan air, rebus kangkung sekitar 2 menit, tiriskan. Tata di piring. Rebus cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai lunak, tiriskan.
- Kemudian taruh di cobek, tambahkan terasi yg sudah dibakar, gula pasir dan garam. Haluskan, beri perasan jeruk nipis pada sambal, aduk rata.
- Tuang sambal diatas kangkung. sajikan dg kacang tanah yg digoreng, plecing kangkung siap menemani hidangan utama 😘
- Cocok disantap dengan menu Mujair Nyatnyat👍 atau lauk ikan goreng biasa jg enak 😋
Outside Lombok, plecing kangkung is also commonly served in neighboring island Bali. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime. MABUK PLECING KANGKUNG PEDAS NGAWUR #plecingkangkung. ►. Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Plecing Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
