Anda sedang mencari inspirasi resep plecing sayur (plecing khas bali utara) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing sayur (plecing khas bali utara) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mudah : Sayur Kacang Panjang Urap Bali Enak. Resep plecing kangkung khas bali asli dari kampung. Plecing Kangkung dibuat dengan menambahkan Sambel Kables.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing sayur (plecing khas bali utara), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan plecing sayur (plecing khas bali utara) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah plecing sayur (plecing khas bali utara) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat PLECING SAYUR (PLECING KHAS BALI UTARA) menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan PLECING SAYUR (PLECING KHAS BALI UTARA):
- Siapkan 1 ikat sedang (20 btg) kangkung
- Sediakan jeruk limau
- Gunakan minyak goreng baru
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 9 bh cabe kecil
- Gunakan 1 bh cabe besar
- Ambil 1 bh tomat kriting optional
- Sediakan 1 bks terasi kemasan bakar
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan optional vitsin
Kalau mau lebih enak piringnya dialas. Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya. Masakan sayur dari daerah jawa dan pulau sumatera biasanya menyajikan sayuran dengan siraman bumbu kacang tetapi. Plecing Kangkung adalah satu hidangan kangkung yang kami rekomendasikan untuk Anda.
Cara membuat PLECING SAYUR (PLECING KHAS BALI UTARA):
- Bersihkan kangkung,cuci kangkung tiriskan. bersihkan bahan bumbu tiris sisihkan.
- Rebus air dalam panci sampai mendidih, beri garam sedikit di air rebusan, masukan sayur kangkung masak hingga empuk, cara mengetahui kangkung empuk angkat satu batang sobek jika mudah sobek berarti sudah matang. angkat tiriskan.sisihkan
- Haluskan bumbu cabe kecil dan besar jika sudah agak halus masukan terasi bakar ulek. masukan garam ulek halus hingga rata. perasin jeruk limau.beri minyak goreng baru aduk rata
- Suwir suwir kangkung potong, masukan kebumbu halus aduk rata. sajikan dengan nasi hangat dan lauk goreng
- NB: untuk minyak goreng lebih bagus minyak kelapa asli, sayur yang dipakai bisa sayur apa saya yang bisa direbus, lebih mantap gunakan terasi lombok atau terasi tradisonal lainnya, cabe yang di pakai cabe segar. tomat optional, saya saat ini tidak pakai tomat. menghaluskan bumbu pakai cobek ulekan kalau bisa jangan pakai blender ini akan mempengaruhi rasa. plecing kalau tidak pedas kurang mantap,lebih enak agak pedas.
- Selamat mencoba. salam koki cobek 👩🍳🌶🌶🌶🥗
Cara membuat Plecing Kangkung Khas Bali. Potong-potong kangkung, lalu bersihkan dengan cara dicuci dengan air mengalir. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan toma. Resep Plecing Kangkung Khas Bali Gula Jawa Sederhana Pedas Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan plecing sayur (plecing khas bali utara) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
