Sedang mencari inspirasi resep gulai nangka (khas masakan padang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka (khas masakan padang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka (khas masakan padang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka (khas masakan padang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Cara buat gulai nangka khas rumah makan Padang ini cukup mudah loh! Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai nangka (khas masakan padang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai nangka (khas masakan padang) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai nangka (khas masakan padang):
- Gunakan 1/4 nangka muda
- Sediakan 1 bungkus santan instan
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 buah sereh (geprek)
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawangputih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 7 buah cabe besar
- Gunakan 2 buah cabe rawit (tambah jika suka pedas)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdk teh ketumbar
- Ambil secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
Menu ini banyak ditemui di warung masakan Padang yang ada di berbagai wilayah. Gulai ini juga banyak ditemukan dipinggir jalan yang cocok untuk menemani makan malam atau. Yuk, sajikan resep gulai nangka udang sebagai menu sayuran untuk berbuka! Padukan dengan nasi putih atau ketupat, keduanya tetap mantap.
Langkah-langkah membuat Gulai nangka (khas masakan padang):
- Siapkan bahan, halus kan bumbu halus
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, tumis sampai harum
- Tambahkan 500ml air, masukkan sayur nangka sampai lunak dan air menyusut
- Tambahkan gula, garam, kaldu, dan tambahkan santan kental
- Masak sebentar sampai dirasa pas, sajikan dengan nasi hangat🤗🤗🤗
Kebanyakan dari kamu mungkin ragu untuk memasak resep gulai nangka. Tidak heran, karena masakan berbasis nangka memang biasanya diolah oleh. Gulai ayam khas padang ini sebenarnya gampang bikinnya. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai nangka (khas masakan padang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!