Anda sedang mencari inspirasi resep (33.8) soto kuning khas bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (33.8) soto kuning khas bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (33.8) soto kuning khas bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan (33.8) soto kuning khas bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berbahan dasar Daging Sengkel menjadikan menu ini menjadi salah satu pilihan menu utama untuk hidangan keluarga Anda maupun pada acara keluarga tertentu. Untuk lebih jelasnya silahkan simak Resep Masakan Soto Kuning Khas Bogor selengkapnya. Semangkuk soto nikmat khas kota hujan ini berisi potongan daging dan jeroan sapi yang berlimpah, dengan kuah santan kuning super gurih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat (33.8) soto kuning khas bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat (33.8) Soto Kuning khas Bogor menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan (33.8) Soto Kuning khas Bogor:
- Siapkan 700 gr daging sapi
- Ambil Secukupnya air untuk rebusan pertama
- Gunakan 1,5 L untuk rebusan kedua
- Gunakan 1 batang serai memarkan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 L santan
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan 2 batang daun bawang iris 1cm
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri,sangrai
- Ambil 1/2 sdt merica butir
- Siapkan 3 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Ambil Jeruk nipis/limo
- Ambil Sambal
- Gunakan Perkedel kentang
- Siapkan Kerupuk
Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam. Setelah disanggrai dan megeluarkan wangi ebi yang khas. Soto kuning bogor mie enak di resep pak salam paling jakarta terenak yang selatan tangerang betawi lamongan ayam yg halal dimana padang daging alamat Penting untuk kamu ketahui, Bogor memiliki satu makanan khas andalan yang menjadi daya tarik tersendiri oleh banyak orang, yaitu Soto. Makanan khas Bogor ini menjadi salah satu jajanan yang ngehits karena rasa dan tekstur makanan yang khas.
Cara menyiapkan (33.8) Soto Kuning khas Bogor:
- Rebus daging yg sudah dicuci bersih dalam secukupnya air mendidih sebentar saja. Angkat, buang air rebusan. Lalu rebus kembali daging dengan 1.5 liter air sampai empuk. (Airnya pst berkurang, saya pakai pressure cooker 40 menit). Angkat, potong-potong. Sisihkan. Pakai sisa air rebusan daging untuk kuah soto. Sisihkan
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, serai dan lengkuas sampai harum dan matang. Lalu masukkan ke dalam air kaldu sisa rebusan daging tadi. Tambahkan santan, aduk terus sampai mendidih. (Jangan pecah ya).
- Kemudian masukkan potongan daging. Masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukan potongan batang daun bawang, aduk rata kembali. Matikan kompor.
- Sajikan hangat dalam mangkuk saji. Sandingkan bersama nasi dan pelengkap lainnya.
- Resep sambal rawit : 20 buah rawit merah, cuci bersih, rebus sebentar, angkat, tiriskan. Kemudian ulek/haluskan, beri secukupnya air panas, sedikit garam dan cuka makan, aduk rata. Siap digunakan.
Yang membedakan dengan kuliner bakso adalah pada bentuk daging yang dipola secara khusus, berbentuk potongan dadu dan tambahan iga sapi sebagai topping. Suka wisata kuliner ke Bogor dan mencicipi Soto Kuning Bogor yang endeus itu? Nah, kali ini Endeusiast bisa membuatnya sendiri, lho! Berbicara kuliner Bogor, soto kuning wajib kamu coba saat berlibur ke sini. Tak hanya satu, ada banyak rekomendasi warung soto dengan rasa istimewa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan (33.8) soto kuning khas bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
