Lagi mencari inspirasi resep (salin dari) soto kuning khas bogor (#postingrame2_soto) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (salin dari) soto kuning khas bogor (#postingrame2_soto) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu kuliner khas kota hujan yang digemari banyak orang adalah soto kuning Bogor. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. #SotoKuningSuryakencanaPaEdiKhasBogor #SotoKuningKhasBogor #SotoKuningPaEdi #SotoKuningBogor #SotoKuning KULINER kali adalah Soto Kuning Khas Bogor Pa EDI. Ciri khas dari Soto Bogor sendiri yaitu dari isiannya yang terdiri dari daging sapi, jeroan, mie kuning, tauge, kol, dan risoles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (salin dari) soto kuning khas bogor (#postingrame2_soto), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan (salin dari) soto kuning khas bogor (#postingrame2_soto) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat (salin dari) soto kuning khas bogor (#postingrame2_soto) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat (Salin dari) Soto Kuning khas Bogor (#PostingRame2_Soto) memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan (Salin dari) Soto Kuning khas Bogor (#PostingRame2_Soto):
- Gunakan 1500 ml air untuk merebus
- Sediakan 500 ml santan (1 bgks kara 65ml + air)
- Ambil 3 cm jahe, memarkan
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 6 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 1 buah Jeruk limo
- Siapkan 500 gram daging sandung lamur, potong dadu
Bahan masakan ini terbuat dari daging sapi dan jeroannya. Soto ini juga menggunakan santan sehingga sekilas seperti Soto Betawi akan tetapi yang membedakannya adalah karena warna kuningnya yang disebabkan oleh salah satu bahan. Hal itu menunjukkan bahwa Gang Aut juga menjadi jalan legendaris, yang Soto kuning Pak Yusup begitu digemari karena kuahnya yang gurih serta kental, lalu tekstur daging maupun kikil yang sangat empuk. Soto kuning Bogor salah satu makanan khas Bogor yang enak untuk dijadikan makanan kuliner anda jika berada di kota Bogor.
Langkah-langkah menyiapkan (Salin dari) Soto Kuning khas Bogor (#PostingRame2_Soto):
- Rebus daging hingga setengah empuk.. masukkan lengkuas, jahe, serai, daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan daging
- Masak hingga mendidih, tuang santan.. masak hingga daging empuk, lakukan tes rasa.. sajikan dengan kecap manis, sambal (sy pake irisan cabe rawit) dan perasan jeruk limo
Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Bogor sering menjadi destinasi wisata warga Jakarta. Selain objek wisatanya yang beragam, lokasinya juga tak jauh dari ibukota. Kuliner berkuah yang berwarna kuning di sini memiliki rasa khas yang membuat siapapun ingin. Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan (Salin dari) Soto Kuning khas Bogor (#PostingRame2_Soto) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!