Sedang mencari ide resep toge goreng khas bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal toge goreng khas bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dikenal sebagai toge goreng legendaris di Bogor, toge goreng Hj Omah menyajikan menu toge goreng yang menggoyang lidah. Makanan khas Bogor ini terbuat dari taoge rebus yang dicampur mie dan kuah yang terbuat dari oncom merah, tauco dan kecap manis. Rasa gurih manis toge goreng ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toge goreng khas bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan toge goreng khas bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan toge goreng khas bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Toge Goreng Khas Bogor menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Toge Goreng Khas Bogor:
- Sediakan Bahan utama
- Ambil 1 bks mie kuning basah, rebus sebentar
- Ambil 4 buah tahu sutra, goreng
- Gunakan Toge, rebus sebentar
- Ambil Saus oncom
- Gunakan 1 papan oncom, hancurkan
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Cabe merah keriting
- Ambil Secuil terasi abc
- Ambil Kecap
- Gunakan Gula merah, royco, garam, ladaku
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan (Tauco. Resep asli pakai. Tp ak ngga krna di tkg sayurnya gada"
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal
- Gunakan Irisan timun
Mungkin karena bumbu gorengnya tersebut kemudian orang-orang Bogor menyebutnya "toge goreng", meskipun bukan togenya yang digoreng. Video cara sederhana dan mudah masak sendiri Tauge Goreng Bogor yang ueeenak. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan Katanya toge goreng paling enak dan terkenal yaitu buatan Ibu Hj.
Langkah-langkah membuat Toge Goreng Khas Bogor:
- Ulek duo bawang+cabe+terasi. Tumis smp harum. Masukkan oncom+daun bawang+air. Aduk rata. Tambahkan penyedap+kecap. Aduk rata. Koreksi rasa. Banyaknya air sesuai selera yaa. Masak smpai bau oncom mentahnya hilang. Matikan api. Sisihkan
- Goreng tahu. Rebus mie dan toge secara terpisah. Sisihkan
- Plating: tata mi di piring, lalu taruh toge+tahu goreng
- Siramkan saus oncom. Taburi bawang goreng. Ak ditambah sambal+irisan timun.
- Syedapnyaaaa😋 "pagi2 udh nyampe Bogor", kt ayah😄
Omah yang dulu di depan PLN kota Bogor, lalu toge goreng Pak Abung, Pak. Rasanya yang pedas dan gurih, dengan siraman bumbu tauco asli dan tauge yang segar, ditambah kerupuk mie sebagai toppingnya, dijamin siapapun yang. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Toge Goreng khas Bogor [image source ]. Siapa sangka kelezatan resep turun temurun Toge Goreng Ibu Omah juga mencuri hati dan selera orang nomor satu di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Toge Goreng Khas Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!