Anda sedang mencari ide resep 15 - 6 pisang rai khas bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 15 - 6 pisang rai khas bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15 - 6 pisang rai khas bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 15 - 6 pisang rai khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Selain pie susu, di Bali juga mempunyai jajanan pasar yang khas, yaitu pisang rai. Hidangan ini hampir sama dengan pisang ijo, namun pisang rai ini ditabur dengan kelapa parut. Salah satu jajanan khas Bali yang wajib dicicipi adalah Pisang Rai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 15 - 6 pisang rai khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 15 - 6 Pisang Rai Khas Bali menggunakan 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 15 - 6 Pisang Rai Khas Bali:
- Ambil 10 buah Kepok Kuning
- Ambil 100 gram tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 5 sdm gula pasir (Selera)
- Siapkan 2 sdm santan instan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 75 ml air panas
- Ambil 1-2 tetes pasta pandan
- Ambil 1 L air untuk merebus
- Sediakan 1/4 butir kelapa di parut panjang
- Ambil Bahan Kinca Gula Merah
- Gunakan 100 gram gula merah sisir
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 2 sdm Gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 1 lembar daun pandan potong2
- Gunakan 1 sdt tepung maizena larutkan dengan 1 sdm air
Tambahkan dengan garam, aduk hingga merata. Cemilan khas Bali dengan citarasa khas Pulau Dewata. Cemilan khas Bali dengan citarasa khas Pulau Dewata. Perpaduan pisang dan kelapanya bikin siapa pun yang menikmatinya serasa berada di sana.
Cara menyiapkan 15 - 6 Pisang Rai Khas Bali:
- Siapkan buah pisangnya pilih pisang yg sudah benar2 sudah matang
- Kukus kelapa parut dengan daun pandan kira2 20 menitan
- Siapkan wadah campurkan tepung beras tepung tapioka garam dan gula lalu tuang air panasnya sedikit demi sedikit lalu masukan juga santan kentalnya aduk2 ratakan masukan pasta pandan nya
- Ini adonan tekstur kental yaa
- Didihkan air di panci
- Celupkan pisang ke adonan sampai permukaanya tertutup Merata
- Setelah air mendidih masukan Pisangnya biarkan sampai mengapung sekitar 7 - 10 Menitan lalu angkat tiriskan lakukan terus seperti itu sampai pisang habis
- Lalu gulungkan ke kelapa parut
- Lalu diamkan sampai dingin dulu
- Sambil menunggu dingin kita buat kinca gula nya, siapkan gula merah sisir campurkan dengan air dan daun potongan daun pandan
- Lalu didihkan sampai gula bener2 larut lalu masukan tepung maizena yg sudah di campur air aduk2 terus setelah kinca mengental matikan kompor biarkan sampai dingin
- Setelah dingin ambil 1 buah pisang rai lalu potong potong lalu siram atasnya dengan kinca gula merahnya
- Sajikan…… Enak banget 😍😍👍👍👍
Pisang rai merupakan jajanan khas dari Bali yang sangat nikmat. Pisang rai khas Bali. foto: instagram/@isnasutanto. Pisang rai adalah salah satu jajanan pasar khas asal Bali. Pisang rai ini adalah pisang yang dilumuri dengan adonan tepung kemudian direbus hingga mendidih, lalu digulingkan pada kelapa parut. Pisang Rai adalah salah satu jajanan tradisional khas Bali yang banyak digemari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 15 - 6 Pisang Rai Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
