Sedang mencari ide resep arai pinang khas sumatera barat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arai pinang khas sumatera barat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arai pinang khas sumatera barat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan arai pinang khas sumatera barat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
asw semua di video kali ini aku ngejawab request dari salah satu subscriber aku yg minta di bikinin resep kue arai pinang atau yg sering di sebutjuga dengan kue bainai khas sumatera barat. buat kalian yg penasaran gimana cara bikinnya tonton terus video nya sampai selesai,jangan di skip ya. Arai Pinang merupakan kue yang selalu ada pada saat lebaran khas minang. Kue ini bisa dijadikan sebagai oleh-oleh bagi anda yang sedang berwisata ke Sumatera Barat, karena rasa kue yang satu ini sangat gurih, renyak dan beraroma minyak kelapa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arai pinang khas sumatera barat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Arai Pinang khas Sumatera Barat memakai 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Arai Pinang khas Sumatera Barat:
- Ambil 200 gr Tepung Beras
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan Secukupnya Air Panas
- Ambil 1/4 sdt Kapur sirih
Kue kering tersebut sebenarnya merupakan keripik dari tepung beras yang Arai pinang dapat ditemukan di beberapa toko oleh-oleh yang ada di Kota Padang ataupun secara online. Menghabiskan waktu di Sumatera Barat tentu tidak akan menyenangkan bila tidak membeli oleh-oleh untuk keluarga yang ada di rumah. Rasa yang gurih, renyah dan beraroma minyak kelapa membuat masyarakat suka akan rasa yang khas dari arai pinang ini. Arai pinang merupakan makanan khas Sumatera Barat yang dulunya masih dibuat memakai cetakan alami dari bunga pohon pinang sehingga bentuknya akan terlihat bulat pipih dengan tekstur permukaan yang bergaris.
Langkah-langkah menyiapkan Arai Pinang khas Sumatera Barat:
- Sangrai tepung beras selama lima menit, sisihkan
- Dalam panci rebus air hingga mendidih
- Tambahkan garam,kaldu jamur dan kapur sirih kedalam tepung beras yg telah disangrai,aduk rata
- Tambahkan air panas kedalam adonan tepung beras, dikira kira saja, jangan terlalu encer, hingga bisa dicetak
- Cetak adonan dengan menggunakan 2buah garpu yg dicelupkan kedalam minyak goreng agar tidak lengket, lakukan hingga adonan habis. goreng arai pinang dengan minyak panas yang banyak hingga matang
- Tiriskan keripik,masukkan kedalam wadah kedap udara dan sajikan
Arai pinang ini terbuat dari campuran beras sangrai dengan santan. Orb: Sumatera Barat, Sumatra, Indonesien, Südostasien, Asien. Cemilan khas Sumatera Barat ini tidak hanya populer di Minangkabau saja loh, tetapi juga jadi makanan kesukaan masyarakat di luar kota. Arai Pinang Arifah bisa jadi pilihan cemilan keluarga saat santai. Berikut ini ada beberapa oleh-oleh khas sumatera barat yang bisa anda beli jika kalian sedang berkunjung ke sumatera barat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Arai Pinang khas Sumatera Barat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
