Sedang mencari inspirasi resep toge goreng khas bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal toge goreng khas bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toge goreng khas bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan toge goreng khas bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Dikenal sebagai toge goreng legendaris di Bogor, toge goreng Hj Omah menyajikan menu toge goreng yang menggoyang lidah. Makanan khas Bogor ini terbuat dari taoge rebus yang dicampur mie dan kuah yang terbuat dari oncom merah, tauco dan kecap manis. Rasa gurih manis toge goreng ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan toge goreng khas bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Toge goreng khas bogor memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Toge goreng khas bogor:
- Siapkan 2 papan oncom
- Siapkan Secukupnya mie kuning basah
- Sediakan Secukupnya toge
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya garam, gula merah, kecap, tauco dan air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabai merah keriting
Mungkin karena bumbu gorengnya tersebut kemudian orang-orang Bogor menyebutnya "toge goreng", meskipun bukan togenya yang digoreng. Video cara sederhana dan mudah masak sendiri Tauge Goreng Bogor yang ueeenak. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan Katanya toge goreng paling enak dan terkenal yaitu buatan Ibu Hj.
Cara menyiapkan Toge goreng khas bogor:
- Haluskan oncom dengan cara ditusuk pakai garpu. Sisihkan. Rebus toge dan mie basah. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan oncom, kemudian air, lalu koreksi rasa dengan penambahan gula merah, garam, tauco dan kecap hingga rasa pas
- Mendekati matang, masukkan daun bawang, lalu aduk dan tunggu hingga matang sempurna.
- Setelah matang, siram kuah oncom diatas piring yang sudah terisi toge dan mie kuning. Sajikan hangat-hangat.
Omah yang dulu di depan PLN kota Bogor, lalu toge goreng Pak Abung, Pak. Rasanya yang pedas dan gurih, dengan siraman bumbu tauco asli dan tauge yang segar, ditambah kerupuk mie sebagai toppingnya, dijamin siapapun yang. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Toge Goreng khas Bogor [image source ]. Siapa sangka kelezatan resep turun temurun Toge Goreng Ibu Omah juga mencuri hati dan selera orang nomor satu di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Toge goreng khas bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
