Sedang mencari ide resep #45 ayam sisit endes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #45 ayam sisit endes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #45 ayam sisit endes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #45 ayam sisit endes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #45 ayam sisit endes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #45 Ayam sisit endes menggunakan 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #45 Ayam sisit endes:
- Siapkan 🍒bahan:
- Siapkan 500 gr daging ayam
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay potong sesuai selera
- Ambil 5 buah cabe merah potong serong
- Gunakan 5 buah cabe ijo potong serong
- Sediakan 2 batang daun bawang potong kasar
- Sediakan 🍒bumbu untuk merebus ayam:
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ruas jari jahe digeprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 gelas air
- Gunakan 🍒bumbu halus:
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bungkus kecil merica+pala
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan sesuai selera Cabe merah
- Ambil 🍒bumbu cemplung:
- Ambil 1 ruas jari jahe geprek
- Ambil 1 jari lengkuas geprek
- Sediakan 2 batang sere geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/4 butir kecil gula merah sisir halus
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula pasir(bisa ditambah)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap(optional)
Cara menyiapkan #45 Ayam sisit endes:
- Cuci bersih ayam,lalu ungkep dengan bumbu untuk merebus ayam sampai empuk. Setelah dingin suwir2 sisihkan.
- Ulek/blender bumbu halus. Tumis bersama lengkuas, jahe, sere,daun salam dan daun jeruk sampai harum.
- Masukan bawang bombay tumis sampai layu.
- Masukan duo cabe dan ayam suwir tumis sebentar sampai cabe sedikit layu.
- Tambahkan sedikit air, masukan garam, gula merah, gula pasir, kecap manis dan penyedap ba suka aduk rata, koreksi rasa.
- Terakhir tambahkan irisan daun bawang aduk rata,angkat sajikan dengan nasi hangat hemm..yummy😋😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #45 ayam sisit endes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!