Sedang mencari ide resep toge goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal toge goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toge goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan toge goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat. Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. Lokasinya ada di Jalan Pengadilan, Depan Irian Motor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat toge goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Toge Goreng menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Toge Goreng:
- Ambil 250 gr toge, rebus
- Sediakan 1/2 bungkus mie telur, rebus
- Ambil 1 buah tahu putih, potong2
- Gunakan Bumbu oncom :
- Gunakan 1 papan oncom, hancurkan
- Ambil 2 sdm tauco
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Ambil 5 rawit merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm gula jawa
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam dan lada
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Lontong siap pakai
- Ambil Daun kucai
Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan kuahnya namun begitu bisa juga dibuat tanpa tauco. Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodle, served in spicy oncom-based sauce. Tauge goreng is a specialty of Bogor city, West Java, Indonesia.
Cara membuat Toge Goreng:
- Goreng tahu, hingga berkulit.
- Haluskan bwg merah, bwg putih, cabai dan tauco. Tumis bumbu hingga harum.
- Masukan oncom, air, gula jawa, kecap, garam dan lada, koreksi rasa, masak hingga kuah mengental.
- Penyajian : rebus tauge, dan mie telur. Siapkan lontong, tahu goreng dan kucai. Dlm piring susun lontong, mie, tahu dan tauge, siram kuah oncom, taburi kucai. Sajikan
Toge goreng merupakan makanan yang khas dari Sunda, makanan ini berbumbu kacang serta memiliki cita rasa yang gurih dan merupakan salah satu makanan yang khas dari jawa barat. Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom. Find toge goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara membuat toge goreng pada kreasi kali ini cukup sederhana, siraman saus sambal gorengnya yang berasal dari perpaduan bumbu tauco dan oncom.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat toge goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
