Sedang mencari ide resep toge goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal toge goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toge goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan toge goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat. Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. Lokasinya ada di Jalan Pengadilan, Depan Irian Motor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat toge goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Toge Goreng memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Toge Goreng:
- Gunakan 3 papan oncom (2 utk topping,1 utk isian)
- Sediakan 2 tahu putih besar
- Siapkan 1/4 gr toge
- Gunakan 1 ikat kucai
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe merah besar
- Gunakan 2 cup tauco
- Sediakan 1 cup gula merah
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Tambahan:
- Ambil Kecap manis
Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan kuahnya namun begitu bisa juga dibuat tanpa tauco. Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodle, served in spicy oncom-based sauce. Tauge goreng is a specialty of Bogor city, West Java, Indonesia.
Cara menyiapkan Toge Goreng:
- 2 papan oncom di hancurkan kasar, yg satu sisihkan.rebus bawang dan cabe merah besar(sdh dibuang bijinya)
- Blender halus dg sedikit minyak. Tumis hingga matang dan harum. Beri air1 gelas. Masukan gula merah, tauco, garam dan penyedap.
- Masukan oncom, masak hingga air nya berkurang sedikit.
- Siapkan tahu, iris dg ketebalan 1cm. Kira2 utk 1 porsi isi tahunya 4 potong kecil. Kemudian iris juga oncom nya sama dg tahu. Rebus sebentar. Kemudian masukan potongan kucai kira2 panjangnya 2cm.
- Jangan terlalu lama merebusnya.spy togenya masih segar. Tuang ke mangkok hidang dg menyertakan sedikit air rebusannya.
- Beri topping oncom, tambahkan kecap manis. Siap dihidangkan
Toge goreng merupakan makanan yang khas dari Sunda, makanan ini berbumbu kacang serta memiliki cita rasa yang gurih dan merupakan salah satu makanan yang khas dari jawa barat. Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom. Find toge goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara membuat toge goreng pada kreasi kali ini cukup sederhana, siraman saus sambal gorengnya yang berasal dari perpaduan bumbu tauco dan oncom.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Toge Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
