Lagi mencari ide resep daging balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Dendeng daging balado enak lainnya. Biasa disebut Dendeng Balado, resep Balado Daging Kering memadukan pedasnya sambal balado dan daging yang gurih renyah. Sehingga tak heran menjadi menu favorit di nusantara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging Balado memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging Balado:
- Sediakan 1 kg Daging has dalam, iris tipis
- Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan BUMBU HALUS :
- Siapkan 15 buah cabai merah keriting
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
Nih, kami kasih caranya bikin yang spesial. Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe, dan tambahkan garam. Bagaimana sih membuat sajan dendeng balado daging sapi yang enak dan sedp? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sajian Dendeng Balado Daging Sapi yang Enak dan Sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Balado:
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Masukkan daging, aduk rata.
- Masak hingga air sari daging keluar dan daging matang.
Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya Memasak balado tak sulit. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari. Dendeng balado basah merupakan sebuah irisan daging sapi yang dimasak bersama bumbu balado dengan tambahan air kaldu rebusan daging sehingga memiliki rasa yang pedas dan nikmat. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial. Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian dikeringkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
