Anda sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Places Pamulang, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Mie Bogor Kang Mukre. Enak banget nih resep ini, bahan dan cara pembuatan bisa di lihat langsung di dalam video ya. Untuk resep risol sederhana sebagai campuran soto mie bisa di.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 33 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
- Sediakan Bahan kuah :
- Sediakan 1 kg daging sapi sandung lamur
- Siapkan 2 ruas Jahe geprek
- Sediakan 3 Sereh geprek
- Gunakan 3 Salam
- Sediakan 2 batang Daun bawang bagian putihnya
- Siapkan 2 Liter air
- Siapkan Minyak utk menumis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya masako rasa sapi
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 6 Bawang merah
- Ambil 6 Bawang putih
- Siapkan 6 Cabe merah buang bijinya
- Siapkan 4 Kemiri
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 sdt Merica
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Gunakan Mie kuning rebus sebentar
- Ambil Bihun siram air panas
- Ambil Daging sandung lamur potong2
- Sediakan Keroket bihun potong2
- Ambil Tomat iris2
- Ambil Jeruk limo peras airnya
- Siapkan Kol iris2
- Ambil Daun bawang iris2
- Ambil Seledri iris2
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Emping
- Sediakan Sambal rawit
Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Karena soto mie bogor ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih soto mie bogor untuk kegiatan usaha mereka.
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Buat kuahnya : Tumis bumbu halus sampai harum setelah itu masukan salam,jahe dan sereh tumis sampai bumbu matang.
- Kemudian bahan tumisan masukan kedalam.kuah kaldu daging hasil rebusan (senelumnya dagingnya sudah setengah yg diangkat dipotong2 dan tiriskan) aduk2 lalu beri garam,merica gulpas dan masako biarkan mendidih terakhir beri irisan daun bawang. Matikan kompor
- Penyajiannya : tata dalam mangkok mie kuning lalu bihun,potongan daging,potongan keroket, irisan tomat,irisan daun bawang seledri,kecap manis dan bawang goreng. Beri perasan jeruk limo dan jika suka beri sambal rawit. Sajikan dgn emping, dgn nasi atau tidak dgn nasi
Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
