Anda sedang mencari inspirasi resep balado terong teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado terong teri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terong teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado terong teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Spesial untuk tema #WeekendChallenge kali ini yaitu #BukanPepesanBiasa jadi saya nyoba berkreasi dengan Pepes Balado Terong yang dicampur Teri. Ternyata, ini enaaaak banget, perpaduan antara resep balado yang pedas dan resep pepes dengan campuran kemanginya yang khas👌. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Balado Terong nya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado terong teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado terong teri memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado terong teri:
- Siapkan 7 terong ungu (cari terong muda supaya kulit tdk keras)
- Ambil Teri medan, goreng
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam,gula
- Sediakan 🍆Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil Segenggam cabe(cabe rawit campur cabe keriting)
- Siapkan 1 buah tomat
Kreasi masakan berbahan terong ungu ini pas buat Bunda yang suka makanan pedas yang tidak ekstrim. Resep Terong Balado Spesial dengan Teri dan Ebi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan.
Langkah-langkah menyiapkan Balado terong teri:
- Cuci terong. Potong2 panjang tanpa buang kulit.
- Goreng terong sampai layu,bag kulit didasar wajan.sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langu hilang.beri garam,gula,dan kecap manis.jika terlalu kering boleh tambahkan sedikit air.kecap boleh ditambah sesuai selera.
- Masukan terong,teri,aduk rata.sajikan…😊
Kita buat yang lebih istimewa dengan tambahan teri dan ebi! Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna tidak pucat lagi. Tambahkan bumbu lainnya lalu aduk rata dan tumis terus sampai daun bumbu menjadi layu. Anda bisa menambahkan minyak kembali jika minyak di. Balado terong ikan teri telah selesai dibuat dan bisa langsung dinikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado terong teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!