Lagi mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Places Pamulang, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Mie Bogor Kang Mukre. Enak banget nih resep ini, bahan dan cara pembuatan bisa di lihat langsung di dalam video ya. Untuk resep risol sederhana sebagai campuran soto mie bisa di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 1 lt air bersih
- Sediakan 1 bungkus mie telur
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1 batang seledri
- Ambil 1 batang bawang daun
- Gunakan 1/4 buah tomat
- Siapkan 1/2 buah jeruk limau
- Sediakan 25 gr tauge
- Ambil 1 sdth bawang goreng
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang jahe
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 6 helai daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 sdth lada
- Gunakan 3 sdth garam
- Ambil 1 sdth gula pasir
Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Karena soto mie bogor ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih soto mie bogor untuk kegiatan usaha mereka.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Rebus daging di dalam 1 lt air di dalam wajan tertutup selama 90 menit dengan api kecil
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, dan cabai rawit dengan blender hingga sangat halus
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum
- Masukan bumbu yang telah ditumis, daun jeruk, irisan seledri dan serai kedalam wajan daging setelah dagint direbus selama 90 menit
- Tambahkan garam, gula pasir, dan lada
- Masukan mie, telur, dan tauge yang telah direbus kedalam mangkuk
- Siramkan kuah soto kedalam mangkuk
- Tambahkan bawang daun, bawang goreng, dan jeruk limau sebagai pelengkap
Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!