Anda sedang mencari ide resep spagetinya bogor alias mie glosor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spagetinya bogor alias mie glosor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
gitu doang tapi rasa mie glosor khas bogor ini sangat enak dan akan hadir selalu disetiap pojokan warung di daerah bogor sana pada bulan puasa sebagai menu Bila enak siapa tahu di bikin bisnis sebulan penuh ramadhan, iya gak?. Juna sudahi dulu Resep Mie Glosor BOGOR enak sampai disini. Kali ini saya buat menu bukaan mie glosor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spagetinya bogor alias mie glosor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan spagetinya bogor alias mie glosor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan spagetinya bogor alias mie glosor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Spagetinya bogor alias mie glosor menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Spagetinya bogor alias mie glosor:
- Ambil 500 gr mie kuning/mie basah glosor
- Gunakan 5 lembar daun sawi
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 5 lembar kol
- Gunakan bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam dan penyedap rasa
Untuk mencari mie glosor di Bogor sangatlah mudah. Tidak perlu mendatangi kedai atau restoran mewah. Cukup berkunjung ke pasar takjil yang biasa mulai berjualan. Ini adalah mie favorite warga bogor ketika bulan ramadhan.
Langkah-langkah membuat Spagetinya bogor alias mie glosor:
- Cuci mie sampai bersih tiriskan
- Potong wortel memanjang korek api,potong kol dan sawi cuci bersih sisihkan
- Uleg bawang putih bawang merah kemiri sampai halus lalu beri lada bubuk jg garam uleg lg sampai tercampur
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan sayur2n tumis bentar sampai layu lalu masukkan mie aduk sampai rata beri penyedap rasa aduk lg koreksi rasa
- Angkat dan siap d sajikan dngn sambal kacang
Karena mie ini licin dan tinggal glosor di tenggorokan. Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Dinamakan Mie Glosor karena ketika masuk mulut mie langsung melorot atau ngeglosor. Hal ini dikarenakan permukaannya yang kenyal, licin dan Di bulan Ramadhan seperti saat ini, mie glosor banyak dijual dalam bentuk siap makan bersama saus kacang dan gorengan untuk berbuka puasa. Biasanya, Mie Glosor dijual dalam keadaan mentah sehingga harus dimasak sendiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spagetinya bogor alias mie glosor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
