Anda sedang mencari inspirasi resep cumi udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi udang saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Udang Saos Padang enak lainnya. Pertama kali masak seafood, biasanya kl pengen makan seafood mending beli krn gatahan bau amisnya. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi udang saus padang menggunakan 26 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi udang saus padang:
- Gunakan 150 gram udang
- Sediakan 150 gram cumi cumi
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Gunakan 1 buah jeruk nipis / lemon
- Gunakan garam
- Sediakan gula pasir
- Siapkan 100 ml air
- Ambil minyak untuk menumis bumbu
- Ambil ———-
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 50 gram cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 iris kecil jahe
- Ambil ——-
- Gunakan bahan saus :
- Ambil 3 sdm saos cabe
- Siapkan 1-2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil ——–
- Sediakan rempah cemplung :
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 iris lengkuas
Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi udang saus padang:
- Siapkan semua bahan, lumuri cumi dan udang dengan air lemon, simpan sebentar, bilas sebelum di olah. Cuci dan Potong jagung manis sesuai selera. Haluskan bumbu halus dengan blender / ulekan.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan rempah cemplung hingga harum dan bumbu matang. Masukan udang dan cumi aduk sebentar lalu masukan jagung. Masak hingga sedikit berubah warna.
- Masukan bahan saus, bumbui gula dan garam, tambahkan air (sesuai selera), jangan lupa tes rasa, kalau cumi sudah empuk matikan api. Terlalu lama dimasak cumi akan jadi alot. Angkat dan sajikan
Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. Seperti resep cumi saus tiram, asam manis dan udang saus tiram, resep masakan Cumi Saus padang ini juga menggunakan beberapa variasi saus untuk bumbunya. Banyak mungkin restauran atau tempat makan yang cukup terkenal yang menyajikan masakan seafood ini, seperti cumi saus padang ala d'cost tetapi tidak ada salah nya apabila kita belajar. ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
