Sedang mencari inspirasi resep sate lilit ayam khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam khas bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam khas bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate lilit ayam khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate lilit ayam khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit Ayam Khas Bali memakai 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Lilit Ayam Khas Bali:
- Gunakan 500 gram dada ayam fillet
- Gunakan 1/2 buah kelapa parut agak muda
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya batang sereh utk tusuk sate
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Bahan sambal matah iris2 :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah cabe merah kriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk iris halus
- Ambil 2 batang sereh ambil bagian dlmnya iris halus
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Siapkan Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt air perasan jeruk limau / jeruk nipis
- Ambil 3-4 sdm minyak goreng panas
Nah, untuk dapat mencicipi kelezatan sate lilit khas Bali, kamu bisa kok membuatnya sendiri. Sate lilit ayam masakan khas dari Bali. Biasanya dihidangkan untuk hajatan masyarakat Bali. Yuk intip video youtubenya di link ini agar tahu langkah membuatnya https Sate lilit khas Bali terbuat dari ikan laut.
Cara membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali:
- Potong kecil2 ayam lalu haluskan dan siapkan batang serehnya yg sdh dibersihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, tumis hingga bumbu matang beri garam gula dan kaldu bubuk aduk rata
- Masukan kelapa parut aduk hingga semua tercampur rata
- Pindahkan ke wadah dan masukan ayam halus aduk rata dan tes rasa
- Ambil sedikit adonan sate dan lilitkan di batang sereh lakukan sampai selesai
- Kemudian panggang sy pakai grill pan yg sdh diolesi minyak tipis2,panggang dgn api sedang sambil dibolak balik spy matangnya merata
- Buat sambal matahnya, semua bahan iris2 aduk rata icip rasa
- Sate lilit ayam dan sambal matahnya siap dihidangkan, enakkk bgt,matang sampai kedlm 👍 selamat mencoba 😘
Biasanya, ikan yang digunakan adalah ikan tuna, kakap, atau ikan tenggiri. Sate lilit adalah salah satu menu populer dari kuliner khas Bali yang biasanya menggunakan daging ikan laut sebagai bahan utamanya. Masakan enak ini juga terkadang memakai daging ayam sebagai bahan alternatifnya. Cara membuat sate lilit aslinya dibakar di atas bara api arang dari tempurung. Sate lilit Bali yang ada di sini disajikan dengan sambal special yang pastinya akan membuat Anda ketagihan untuk selalu mampir di tempat makan Meskipun kuliner yang paling terkenal di sini adalah ayam betutu, namun Anda masih bisa menikmati sate lilit Bali yang sangat khas dari cita rasa dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate lilit ayam khas bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
