Anda sedang mencari inspirasi resep cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Cumi Saus Padang enak lainnya. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Saus Padang memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Saus Padang:
- Ambil 500 gr cumi - cumi
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1 btg serai, memarkan
- Ambil 3 lbr daun jeruk purut, buang tulang daun nya
- Siapkan 5 sdm minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah (boleh tambah rawit)
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt garam (secukupnya)
Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang. Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi.
Cara menyiapkan Cumi Saus Padang:
- Bersihkan cumi, kupas kulit ari nya. Potong sesuai selera. Cuci hingga bersih. Lumuri cumi dg air jeruk nipis. Diamkan ±10-15 menit. Bilas dg air hingga bersih, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan serai dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu harum dan matang. Masukkan cumi, aduk rata.
- Bumbui garam, aduk rata. Lalu tutup wajan. Diamkan sebentar, nanti cumi nya akan menyusut dan mengeluarkan air. Aduk dan masak hingga cumi matang. Koreksi rasa
- Cumi saus padang siap di sajikan bersama nasi putih hangat. Happy cooking 💕💕
Bila Anda dan keluarga termasuk salah satu orang yang sangat menggemari olahan cumi, namun Anda sudah bisa dengan olahan yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba untuk. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
