Anda sedang mencari ide resep gulai cumi #masakanrumahan #masakanharian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cumi #masakanrumahan #masakanharian yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi #masakanrumahan #masakanharian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai cumi #masakanrumahan #masakanharian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gulai Telor,Tahu,Cumi isi enak lainnya. Gulai cumi-cumi recipe by Charmaine Solomon - Clean each squid, removing the ink sac and discarding the head. Rinse under cold running water and rub to remove the skin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai cumi #masakanrumahan #masakanharian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian:
- Ambil 2 ekor cumi ukuran besar
- Siapkan 1 buah sereh
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 daun jeruk
- Gunakan 2 buang jeruk nipis
- Siapkan 500 mL santan kental
- Gunakan 4 buah kentang
- Siapkan 4 buah kacang panjang
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 14 buah cabe keriting
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Berikut bahan dan bumbu yang di perlukan untuk memasak gulai cumi isi kentang. Hallo Bunda, kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep masakan berbahan dasar daging ayam. Memang ayam bisa diolah menjadi berbagai macam makanan. Bersihkan cumi, buang kulit ari dan kantung tinta, lalu cuci hingga bersih.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian:
- Bersihkan cumi hingga bersih. Jika ingin membentuk cumi seperti foto diatas cara membuatnya yakni dengan menyayat permukaan cumi dengan 2 arah silang yang berlawanan. Kemudian beri perasan jeruk nipis dan diamkan sejenak. Ketika akan dimasukkan, cumi dibilas dengan air dulu.
- Kentang dikupas dan dibersihkan. Kacang panjang dipotong korek
- Bumbu halus ditumis terlebih dahulu, dan diberi geprekan sereh, geprekan lengkuas daun jeruk dan salam. Jika aromanya telah keluar, santan dimasukkan dan diaduk terus hingga santan agak mengental. Api yang digunakan yakni api sedang. Garam diberikan saat ini.
- Kemudian, kentang dimasukkan. Setelah 5 menit dan setengah lunak barulah kacang panjang masuk. Aduk hingga terendam. Kemudian giliran cumi dimasukkan, aduk hingga semua terendam. Cumi hanya sebentar saja dimasukkan sekitar 3 menit dan itu sudah matang, tandanya yakni cumi berubah menjadi warna putih dan menggulung. Jika direbus terlalu lama justru cumi menjadi alot. Koreksi rasa menggunakan garam. Dan gulai cumi siap santap
Jika biasanya anda mendapati ayam, daging sapi atau daging kambing yang diolah dengan bumbu gulai, kali ini kami menghadirkan olahan gulai lainnya; resep gulai cumi. Resep ini bisa menjadi alternatif jika anda sudah bosan dengan olahan gulai yang sudah ada. Mengolah cumi tidak perlu terlalu lama, karena jika terlalu lama daging cumi akan menjadi liat dan hilang cita rasanya. Hidangan Gulai Cumi yang mantap rasanya dan mudah dibuatnya. Jika biasanya Bunda harus pergi ke rumah makan Padang untuk dapat menikmati semangkuk Gulai Cumi, kini tak perlu lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai cumi #masakanrumahan #masakanharian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
