Sedang mencari inspirasi resep cumi sambalado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi sambalado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi sambalado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi sambalado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Baby cumi sambal lado super lembut anti amis. Lihat juga resep Sambalado Cumi ala Padang enak lainnya. Resep Nasi Bakar Cumi Sambalado - Love Indonesia Recipe - Love Indonesia Kenapa sambalado?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi sambalado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi sambalado memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi sambalado:
- Ambil 1/4 cumi
- Gunakan bahan ungkep:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk
- Siapkan 1 sendok teh gara
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 500 ml air
- Ambil bahan sambal
- Siapkan 15 buah cabai merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 sendok garam
- Sediakan minyak untuk menumis
Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate. Satu lagi masakan cumi paling lezat yang bisa bikin Anda ketagihan, yaitu nasi bakar cumi.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi sambalado:
- Halus kan bahan ungkep lalu ungkep cumi
- Goreng cumi yang yg telah diungkep sampai matang
- Ulek sambal kasar saja seperti sambal dendeng khas minang
- Tumis sambal masukan cumi goreng tunggu sampai keluar minyak disambal sambil diaduk dan diicip rasa
- Sajikan deh dengan nasi panas
- Selamat mencoba
Siapa yang tahan dengan godaan daging cumi yang berpadu dengan sambalado dan nasi bakar yang khas. Nasi yang sudah dimasak bersama santan dibungkus daun pisang dengan isian cumi sambalado dan tambahan daun jeruk atau kemangi, lalu dibakar. Cumi Sambalado : Cuci bersih cumi, potong ring, buang tinta dan plastiknya, lalu beri perasan jeruk nipis. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk garam, gula dan pete. Resep Nasi Bakar Cumi Sambalado, BlogAnekaResep.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi sambalado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
