Anda sedang mencari ide resep balado cumi sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado cumi sereh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi sereh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado cumi sereh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Balado Cumi sereh enak lainnya. Terima kasih teman sudah mengklik video ini. Semoga semua dalam keadaan sehat dan bahagia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado cumi sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Cumi sereh memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Cumi sereh:
- Ambil 250 gram cumi asin - rebus lalu bersihkan
- Gunakan 2 potong tahu - potong 6 lalu goreng 1/2 matang
- Sediakan 3 batang sereh ambil bagian bawahnya dan iris halus
- Gunakan Daun salam dan daun jeruk
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Sediakan 5 biji cabai merah
- Sediakan 1 biji tomat
- Sediakan secukupnya Garam
Bentuknya seperti batang sereh gemuk bagian bawahnya yg bila dikupas berisi daging menyerupai telur yg lembut sekali. Awalnya nyobain bikin balado yg saya campur dengan cumi ,bumbu halusnya saya tumis dengan Palmia Serbaguna. Alhamdulillah anak-anak pada suka. yukkk liat resepnya dibawah ini ya. Nah, untuk anda yang ingin menyajikan sajian cumi basah untuk keluarga di rumah, anda bisa simak aneka resep masakan cumi basah yang spesial, enak, lezat dan sederhana.
Langkah-langkah membuat Balado Cumi sereh:
- Siapkan bahan- bahan yang akan di masak
- Panaskan minyak (karena lg mengurangi minyak, saya pake 1 sdt olive oil aja). Lalu, tumis bumbu halus sampai wangi
- Setelah wangi, masukkan sereh, daun salam dan jeruk… aduk sampai matang dan wangi.
- Tambahkan sedikt air (secukupnya saja), lalu masukkan cumi dan tahu. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang asin.
- Setelah tercampur rata, matikan api dan siap untuk dihidangkan.
Cara membuat: Tumis bumbu yang dihaluskan tadi sampai berbau harum, lalu masukkan sereh, daun salam, kayu manis, gula dan potongan tomat, masak sebentar hingga agak layu.. Anda bisa menghidangkan cumi basah balado ke meja makan. Nah demikian beberapa daftar resep masakan cumi basah sederhana yang baik untuk perkembangan anak. Met pagi bunda 🥰 Apa kabar hari ini, sehari ga posting, ku rindu berat 😁 Menu sarapan yg praktis dan pedes Cumi Balado. Sangrai dulu kerang di wajan hingga semua air nya keluar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado cumi sereh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
