Sedang mencari ide resep ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Tutorial cara membuat ayam bumbu bali,jangan lupa like komen share dan subscribe semoga bermanfaat,dan berikut ini Resep ayam bumbu bali Bahan bahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Bali memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Bali:
- Ambil 1 kg ayam saya drum stik
- Siapkan 750 ml santan
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil Saya menggunakan 3 sdm bumbu dasar merah (lihat resep)
- Siapkan 1 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
- Sediakan Bumbu halus aslinya:
- Sediakan 12 siun bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe merah besar
- Siapkan 12 buah cabe merah keriting
- Siapkan 50 gr cabe merah kering
- Siapkan 1 buah tomat merah besar
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 15 lembar daun jeruk iris halus
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
Ayam suwir bumbu Bali ini tak hanya sedap disajikan sebagai lauknya nasi campur, tetapi juga bisa kamu jadikan sebagai lauk harian atau bahkan menarik sebagai inspirasi isian roti lapis atau sandwich. Resep yang terakhir adalah resep ayam bakar bumbu bali. Kalau berbicara mengenai rasa, tentu tidak kalah dengan resep-resep yang sudah di jelaskan di atas. Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat.
Cara membuat Ayam Bumbu Bali:
- Siapkan semua bahan, ayam yang di gunakan bisa di goreng dulu bisa ndak. Saya pakai ayam yang di goreng dulu.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Tambahkan santan. Masak hingga santan mendidih dan agak menyusut.
- Masukan ayam. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresep dan kuah mengering. Jangan lupa koreksi rasanya. Beri irisan daun jeruk. Aduk sebentar. Angkat.
- Ayam bumbu bali siap di hidangkan.
- Jika berkenan, silahkan di recook 🙏
Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Tutorial cara membuat ayam bumbu bali,jangan lupa like komen share dan subscribe. Inibaru.id - Ayam bakar bumbu bali konon merupakan hidangan istimewa pada zamannya. Diracik dengan bumbu rempah yang beragam, olahan ayam yang cocok disantap dengan nasi hangat ini. Resep Ayam Krispi Bumbu Bali merupakan salah satu masakan khas Bali yang populer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!