Sedang mencari ide resep sambal matah mentah khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah mentah khas bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah mentah khas bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal matah mentah khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hai Teman teman, hari ini aku share resep sambel matah nih, langsung cobain yuk, serius enak bisa dikombinasiin sama ayam goreng, tempe goreng, tahu goreng. Resep Sambel Matah Khas Bali merupakan salah satu kuliner unik yang berasal dari Bali yang terkenal karena rasanya yang mengugah selera. "Matah" dalam bahasa Bali artinya mentah. Sesuai dengan artinya, semua bahan yang dipakai adalah bahan mentah dan hanya dicampurkan dengan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal matah mentah khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Matah Mentah Khas Bali memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Matah Mentah Khas Bali:
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 11 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 2 batang Sereh
- Ambil 3 cm Terasi Udang
- Ambil 5 lembar Daun Jeruk Buang Tulangnya
- Sediakan 1 sdt Gula
- Siapkan 1,5 sdt Garam
- Gunakan Minyak
Resep Sambal Matah Bali - Sambal merupakan salah satu yang tidak bisa dilepaskan dari Berbicara tentang sambal, saat ini ada banyak sekali kreasi resep sambal khas Nusantara yang Rasanya eksotik, segar dan karena dia terbuat dari bahan mentah maka nutrisi dan vitamin didalam. Bikin Sambal Matah Asli Bali Jangan Lakukan Ini. Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek).
Cara membuat Sambal Matah Mentah Khas Bali:
- Siapkan Semua Bahan
- Iris2 Semua Bahan
- Campurkan Semua Bahan
- Panaskan Minyak dan Tuang
- Sambal Matah Siap dSantap
Padahal selain sambal matah, Bali memiliki beragam jenis sambal yang rasanya tak kalah pedas. Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe. Mengutip dari Kompas.com, sambal embe menitikberatkan pada bawang goreng, lalu ditambahkan cabai dan terasi. Ada sambal merah, sambal bawang, sambal terasi, sambal mentah, sambal belacan, dan masih banyak lagi. Yang pasti, bahan utamanya adalah cabai yang diolah dengan resep lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Matah Mentah Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
