Lagi mencari ide resep cumi saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Kentang Saus Padang enak lainnya. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi saus padang menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi saus padang:
- Siapkan 1/2 kg cumi ukuran besar
- Sediakan 1/2 bawang bombay (iris2)
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Siapkan Bumbu saos :
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan 150 ml air
- Sediakan secukupnya Bumbu pelengkap : garam, kaldu jamur, gula
Ternyata cumi juga bisa lho, dan rasanya juga tidak kalah enak dengan kepiting. Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah. ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang.
Langkah-langkah membuat Cumi saus padang:
- Bersihkan cumi, berikan perasan jeruk nipis kemudian potong2
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bawang bombay. Masukkan bumbu saus aduk2
- Masukkan cumi kemudian aduk2 hingga bumbu meresap kemudian tambahkan larutan maizena, aduk2 hingga masak
Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi. Bila Anda dan keluarga termasuk salah satu orang yang sangat menggemari olahan cumi, namun Anda sudah bisa dengan olahan yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba untuk. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
