Lagi mencari ide resep rendang cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang cumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rendang Cumi enak lainnya. Rendang cumi: squid rendang, a seafood variant of rendang usually consumed in coastal area. The most common rendang is made from beef, but may also be from water buffalo, goat, mutton or lamb, speciality of Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang cumi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Cumi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Cumi:
- Gunakan 1 kg Cumi segar
- Ambil 3 lbr Daun salam
- Sediakan 3 lbr Daun jeruk
- Sediakan 2 batang Sereh
- Sediakan 400 ml Santan
- Sediakan secukupnya Garam, gula merah, kaldu ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 butir Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 2 ruas jari Kunyit
- Gunakan 2 buah Lombok besar
- Sediakan 15 buah Lombok kecil
- Sediakan 1/2 sdt Terasi
- Gunakan 1 buah tomat
Ternyata, tak cuma rasanya yang nikmat, cumi-cumi juga mengandung segudang nutrisi yang baik bagi tubuh, lho. Aduk-aduk terus rendang sampai kering dan berwarna kehitaman. Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Cumi Kuah Rendang, untuk ibu, bapak, mba, dan masnya yang ingin mengolah cumi-cumi menjadi makanan yang.
Cara membuat Rendang Cumi:
- Cuci bersih Cumi lalu sisihkan, blender bumbu halus lalu sisihkan
- Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus, masak hingga harum lalu masukan daun jeruk, salam n sereh, aduk rata
- Setelah itu masukan Cumi, aduk hingga Cumi tercampur rata dgn bumbu lalu masukan santan, gula merah, garam n kaldu ayam, aduk hingga mendidih lalu icipi rasa, masak hingga Cumi mengeluqrkan minyak lalu angkat
- Rendang Cumi siap d hidangkan
Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cumi saus tiram yang mudah, enak dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video beri. Choose from different proteins (Beef, Chicken, Fish, Sate) to experience Indonesia's cooking styles: Panggang (charcoal grilled), Goreng (fried), and Rendang (slow cooked).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
