Sedang mencari ide resep laksa bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
resep masakan sederhana resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa. Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa bogor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan laksa bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan laksa bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Laksa Bogor menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Laksa Bogor:
- Siapkan 🍃 Bahan isi :
- Ambil 3 bh tahu kuning bogor, belah 4 bagian
- Siapkan 200 gr toge, rebus sebentar
- Ambil 1/4 bagian kol manis, iris tipis
- Sediakan 300 gr udang, buang kepalanya
- Gunakan Secukupnya daun kemangi, petiki
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
- Gunakan Secukupnya lontong (saya beli jadi)
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 2 bh tomat, iris tebal
- Gunakan 🍃 Bahan bumbu :
- Sediakan Bumbu opor kuning fresh(beli di penggilingan bumbu² dapur)
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 lbr daun kunyit
- Ambil Secukupnya garam, merica bubuk
- Ambil 500 ml santan encer
- Gunakan 1,5 L air
Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish, served in spicy soup based on either rich and spicy curry coconut milk or on sour asam (tamarind or gelugur). Laksa adalah salah satu kuliner khas Bogor. Curry Laksa variants include the following: Laksa Lemak aka Nyonya Laksa.
Langkah-langkah membuat Laksa Bogor:
- Siapkan bahan², bahan isi dibersihkan, udang buang kepalanya (kulit biarkan utuh) telur rebus dan kupas kulit nya
- Tumis bumbu jadi tsb, lalu + kan daun² dan serai, masak hg harum lalu + air serta garam, merica >> biarkan hg mendidih. Masukkan udang & tahu >> masak hg bumbu meresap. Terakhir masukkan santan, aduk perlahan, koreksi rasa biarkan hg mendidih kembali lalu + bawang merah goreng secukupnya, matikan api
- Siapkan mangkuk, tata : lontong, lalu semua bahan isi lainnya baru siram dg kuah panas, tabur bawang merah goreng.
- Sajikan panas² dg sambal bawang rebus
- Sambal Bawang Rebus : rebus semua bahannya (10 bh cabe rawit hijau, 7 cabe merah keriting, 5 bh bawang merah) >> masak hg lunak, lalu blender sampai halus.
- Setelah diblender, masak kembali sebentar tanpa minyak, + garam secukupnya. Sajikan sbg pelengkap
- Selamat mencoba ya. Recomended 👍 krn yummy banget 😋
Laksa Bogor Laksa Cibinong Laksa Betawi Laksa Tangerang Laksa Palembang Laksa Bajar. Laksa Bogor dengan lauk tahu kuning yang khas. Laksa Bogor adalah salah satu kuliner tradisional yang masih dinikmati banyak orang sampai sekarang, teman-teman. BOGOR LAKSA Originating from Bogor town, West Java, it has a thick yellow-hued coconut based soup made from shallots, garlic, candlenut- usually used as a thickener, turmeric, coriander. Laksa Betawi dan Bogor sama-sama menggunakan ketupat, bihun, tauge dan daun kemangi Laksa Betawi biasanya dilengkapi udang rebon dalam bumbu kuahnya, sementara laksa Bogor.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Laksa Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
