Gulai Cumi
Gulai Cumi

Anda sedang mencari ide resep gulai cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cumi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Gulai Telor,Tahu,Cumi isi enak lainnya. Gulai cumi-cumi recipe by Charmaine Solomon - Clean each squid, removing the ink sac and discarding the head. Rinse under cold running water and rub to remove the skin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Cumi:
  1. Sediakan 1 kg Cumi (kupas, buang tulang dan tintanya)
  2. Sediakan 1 btg Serai (memarkan)
  3. Siapkan 5 lbr Daun Jeruk (buang tulang)
  4. Gunakan 5 lbr Daun Kunyit (iris halus)
  5. Siapkan 6 bh Cabe Rawit Merah
  6. Gunakan 1 bh Asam Kandis
  7. Sediakan 1 L Santan
  8. Siapkan Garam + Gula
  9. Gunakan HALUSKAN :
  10. Siapkan 8 sg BaMer
  11. Gunakan 3 sg BaPut
  12. Siapkan 10 bh Cabe Rawit Merah
  13. Ambil 1 sdt Ketumbar (sangrai)
  14. Sediakan 3 btr Kemiri
  15. Siapkan 1/4 sdt Jinten
  16. Ambil 1 ruas Kunyit
  17. Ambil 1 ruas Jahe

Berikut bahan dan bumbu yang di perlukan untuk memasak gulai cumi isi kentang. Hallo Bunda, kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep masakan berbahan dasar daging ayam. Memang ayam bisa diolah menjadi berbagai macam makanan. Bersihkan cumi, buang kulit ari dan kantung tinta, lalu cuci hingga bersih.

Cara membuat Gulai Cumi:
  1. Tumis bumbu halus bersama dedaunan dan cabe sampai harum
  2. Masukan santan, aduk rata, masak sampai kurleb 10menit
  3. Tambahkan cumi dan asam kandis, masak selama kurleb 30menit sambil diaduk aduk
  4. Beri bumbu
  5. Test Rasa
  6. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut
  7. Angkat dan Sajikan

Jika biasanya anda mendapati ayam, daging sapi atau daging kambing yang diolah dengan bumbu gulai, kali ini kami menghadirkan olahan gulai lainnya; resep gulai cumi. Resep ini bisa menjadi alternatif jika anda sudah bosan dengan olahan gulai yang sudah ada. Mengolah cumi tidak perlu terlalu lama, karena jika terlalu lama daging cumi akan menjadi liat dan hilang cita rasanya. Hidangan Gulai Cumi yang mantap rasanya dan mudah dibuatnya. Jika biasanya Bunda harus pergi ke rumah makan Padang untuk dapat menikmati semangkuk Gulai Cumi, kini tak perlu lagi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!