Lagi mencari ide resep rendang cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang cumi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Cumi enak lainnya. Rendang cumi: squid rendang, a seafood variant of rendang usually consumed in coastal area. The most common rendang is made from beef, but may also be from water buffalo, goat, mutton or lamb, speciality of Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang cumi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang cumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang cumi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang cumi:
- Sediakan 500 gr cumi
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 100 ml santan encer
- Ambil 400 ml santan kental
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun kunyit simpulkan
- Gunakan 1 btg serai memarkan
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 100 gr cabe merah keriting
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 50 gr lengkuas
- Gunakan 10 btr bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya pala bubuk
- Ambil Garam dan kaldu bubuk
Ternyata, tak cuma rasanya yang nikmat, cumi-cumi juga mengandung segudang nutrisi yang baik bagi tubuh, lho. Aduk-aduk terus rendang sampai kering dan berwarna kehitaman. Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Cumi Kuah Rendang, untuk ibu, bapak, mba, dan masnya yang ingin mengolah cumi-cumi menjadi makanan yang.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang cumi:
- Siangi cumi sampai bersih dan lumuri dengan jeruk nipis.diamkan sebentar.setelah 20 menit cuci kembali. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai, daun jeruk, daun kunyit. Aduk2..
- Masukkan cumi aduk sebentar lalu tuang santan encer, biarkan mendidih dan saat air santan menyusut baru tuang kembali santan kental
- Santan harus sering diaduk agar tidak pecah..bubuhi kaldu bubuk dan garam. Jangan lupa tes rasa. Masak sampai santan mengering dan bumbu meresap pada cumi.
- Santap dengan nasi panas..😋👍
Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cumi saus tiram yang mudah, enak dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video beri. Choose from different proteins (Beef, Chicken, Fish, Sate) to experience Indonesia's cooking styles: Panggang (charcoal grilled), Goreng (fried), and Rendang (slow cooked).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
