Gulai Pucuak Parancih Cumi
Gulai Pucuak Parancih Cumi

Lagi mencari inspirasi resep gulai pucuak parancih cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai pucuak parancih cumi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Gulai Telur Bebek enak lainnya. Gulai adolah sajinih masakan nan mamakai santan pakek jo langkok-langkok, ampia sarupo jo kari, nan populer di Indonesia jo Malaysia. Bahan-bahan utamo gulai biasonyo dagiang ayam, sapi, kambiang, ikan, jo makanan lauik, tapi dapek juo sayuran jo buah samacam daun ubi Parancih atau cubadak mudo.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pucuak parancih cumi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai pucuak parancih cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai pucuak parancih cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Pucuak Parancih Cumi menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Pucuak Parancih Cumi:
  1. Sediakan Daun singkong muda
  2. Siapkan Cumi-cumi
  3. Gunakan 1 buah kara
  4. Sediakan 8 buah cabe rawit ijo
  5. Gunakan 4 buah bawang merah
  6. Siapkan 4 buah bawang putih
  7. Ambil 1/5 ruas jahe
  8. Ambil 1/5 kunyit
  9. Siapkan 1/5 sendok makan cabe merah giling
  10. Sediakan 2 ruas lengkuas

Mencari makan di kawasan wisata Lembah Harau bukanlah perkara sulit. Disana banyak sekali rumah makan yang meski terbilang sederhana tapi punya cita rasa yang enak. Salah satunya adalah Rumah Makan Gulai Telur Ikan Uni Miss. Setelah itu, otak tersebut dipotong-potong dan dimasak dalam bumbu gulai.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Pucuak Parancih Cumi:
  1. Giling halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit
  2. Geprek lengkuas, gilinh kasar cabe rawit
  3. Ga perlu di tumis, langsung masukin air dan santan
  4. Setelah mendidih masukkan daun singkong dan cumi-cumi
  5. Tambah penyedap rasa dan garam secukupnya. Siap dihidangkan

Tak susah menemukan Gulai Pucuak Ubi alias Gulai Pucuk Daun Singkong di ranah Minang. Gulai talua daun singkong ko yo subana lamak. Sia nan taragak makan samba iko? pasti amak dunsanak acok masak samba iko kan? tanang sa. Lihat juga resep Gulai Ikan Tongkol mix waluh enak lainnya Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini. Sedangkan yang lainnya pesan ayam goreng, rendang ayam, cipuit (siput), dan dendeng lambok.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai pucuak parancih cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!