Anda sedang mencari ide resep mie glosor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie glosor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Mie glosor adalah masakan yang cukup dikenal masyarakat Jawa Barat. Kali ini, Ryad Channel, memasak Mie Glosor Lido.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie glosor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie glosor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie glosor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie glosor menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie glosor:
- Gunakan 250 gr mie golosor siap pake
- Gunakan 1/2 buah kol diiris"
- Sediakan 1 buah wortel diiris korek api
- Ambil 1 paha ayam goreng di suir"
- Sediakan 5 btr baso diiris bulat
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan 3 siung bawang merah, diiris
- Gunakan secukupnya Bawang daun
- Siapkan Seledri secukupnya (aq agak banyak)
- Siapkan secukupnya Garam, merica, penyedap rasa
Warnanya kuning yang berasal dari kunyit, teksturnya kenyal dan bentuknya panjang. Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan. Yang khas dari mie glosor ini adalah masakan ini hanya ada pada saat bulan ramadhan saja.
Cara membuat Mie glosor:
- Tumis bawang merah sampai harum lalu masukan telur sambil di aduk cepat.
- Masukkan baso, ayam suwir lalu kol+ wortel aduk rata. Beri garam, merica dan penyedap
- Masukkan mie golosor aduk" hingga rata.
- Setelah tercampur rata semuanya masukkan bawang daun dan seledri aduk rata dan matikan kompor.
- Sajikan selagi panas, bisa ditambah cabe bubuk.
Nah, jika Anda ingin Membuat Mie Glosor yang Enak dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Mie Glosor sulit ditemukan di bulan lainnya. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Yuk, coba buat mie ini di rumah! Tahukah ibu, ternyata mie untuk membuat mi glosor punya berbagai macam Variasi, lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie glosor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
