Anda sedang mencari ide resep mie glosor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie glosor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Mie glosor adalah masakan yang cukup dikenal masyarakat Jawa Barat. Kali ini, Ryad Channel, memasak Mie Glosor Lido.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie glosor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie glosor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie glosor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Glosor menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Glosor:
- Gunakan 100 g mie glosor
- Siapkan 5 bh udang (opsional)
- Ambil 2 bh baso sapi
- Siapkan 1 bh daun bawang
- Sediakan 1 bh bamer
- Ambil 3 bh rawit
- Gunakan tomat
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan garam / penyedap
Warnanya kuning yang berasal dari kunyit, teksturnya kenyal dan bentuknya panjang. Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan. Yang khas dari mie glosor ini adalah masakan ini hanya ada pada saat bulan ramadhan saja.
Cara membuat Mie Glosor:
- Tumis bamer, rawit, daun bawang. Masukkan udang+baso. Masak sampe udang mateng
- Masukkan mie,tomat, garam,kecap. Tambahkan air (banyaknya sesuai selera aja ya) masak sampe air sdkt menyusuttt
- Angkat sajikan dgn kerupukkk
Nah, jika Anda ingin Membuat Mie Glosor yang Enak dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Mie Glosor sulit ditemukan di bulan lainnya. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Yuk, coba buat mie ini di rumah! Tahukah ibu, ternyata mie untuk membuat mi glosor punya berbagai macam Variasi, lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie glosor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
