Anda sedang mencari ide resep cumi jagung saos padang (pedas~asam~manis)…😚 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi jagung saos padang (pedas~asam~manis)…😚 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi jagung saos padang (pedas~asam~manis)…😚, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi jagung saos padang (pedas~asam~manis)…😚 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Cumi Jagung Saos Padang (pedas~asam~manis).😚. #BelanjaIdediPasarCookpad Setelah membeli bbrp keperluan/bahan utk resep Terong Isi Tahu, saya juga mampir ke los seafood.(berburu cumi-cumi) dan ke bag bumbu dapur . Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Lihat juga resep Cumi asam manis pedas enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi jagung saos padang (pedas~asam~manis)…😚 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Jagung Saos Padang (pedas~asam~manis)…😚 menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Jagung Saos Padang (pedas~asam~manis)…😚:
- Ambil 500 gram cumi yg sdh dibuang tinta, tulang punggung dan kotoran
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 cabe merah keriting
- Sediakan 3 cabe rawit merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Lainnya
- Gunakan 1 jagung manis dipotong-potong mnjd bbrp bag
- Sediakan 1 btg sereh keprek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ujung jempol jahe keprek
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay ukrn agak besar diiris
- Ambil 1/2 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 4 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm sambal botol
- Ambil 2 sdm maizena (dikocok dgn 1 sdm air)
- Siapkan Minyak goreng utk menumis (sekitar 3 sdm)
- Gunakan 350 ml air panas
Silahkan disimak segala informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Seafood Saos Padang. Selanjutnya, panaskan minyak untuk menumis semua bumbu yang diiris dan tambahkan serai. Masukkan cumi-cumi, saos pedas, garam, gula, dan kecap secukupnya.
Langkah-langkah membuat Cumi Jagung Saos Padang (pedas~asam~manis)…😚:
- Siapkan dan bersihkan semua bahan.
- Lepas/tarik kulit luar cumi hingga semua terkelupas. Buang mata dan bagian yg keras lainnya. Potong2 setebal 1 -2 cm (terserah selera) rendam dgn air jeruk nipis sktr 10 menit.
- Rebus jagung manis hingga matang lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan jahe, sereh, daun jeruk sambil aduk.
- Masukan cumi, tumis hingga berubah warna, masukan jagung, masukan garam dan semua bumbu yg tersisa dan air panas. Kecilkan api, tutup, tumis/ungkep sampai daging cumi lembut.
- Tes rasa dan koreksi. Tambahkan kocokan tepung maizena utk memberi kekentalan pada saos padang tsb. Mendidih, angkat dan sajikan.
- *Tip dari Resep Indonesia agar cumi tdk alot : Bisa dimasak kilat/panaskan sebentar saja sktr 3 mnt (potongan cumi dimasukan terakhir, cth pd cumi saos tiram) atau
- Dgn ditumis/ungkep lama sekalian, spt pd masakan ini untuk memastikan bumbu meresap pd cumi dan cumi juga empuk
Seafood Asam Manis Pedas Paling Mantul Kepiting Saos Padang. Resep Tumis Udang Jagung Manis Krupuk Bocah Tua. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi jagung saos padang (pedas~asam~manis)…😚 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
