Sedang mencari inspirasi resep soto bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Mie Bogor enak lainnya. The best soto in Bogor with very good services, taste is very superb and touch of hospitality from If you visit bogor for a full day and need something to eat around between afternoon to evening, Soto. Pertama Kali UCOK BABA Nyobain SOTO VIRAL di BOGOR !!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Bogor menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Bogor:
- Sediakan 100 gr daging sapi berlemak (resep asli plus jeroan sapi)
- Gunakan 65 ml (1 sachet kecil) santan kental kara + 400 ml air
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang daun bawang, bagian putih
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Perkedel kentang
- Gunakan Emping
- Ambil Sambel rawit pedas
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Irisan jeruk nipis
- Gunakan Irisan halus daun bawang dan seledri
Berbicara kuliner Bogor, soto kuning wajib kamu coba saat berlibur ke sini. Tak hanya satu, ada banyak rekomendasi warung soto dengan rasa. Menyajikan Aneka Sadjian Khas Kota Bogor, Soto Mie Bogor , Toge Goreng Bofor, Doclang, Mie Glosor, Cungkring. Soto yang kali ini kami sajikan tentunya sangat disukai yaitu soto Bogor.
Langkah-langkah membuat Soto Bogor:
- Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, kunyit dan lada bubuk. Geprek sereh, lengkuas dan jehe. Siapkan daun salam dan daun jeruk.
- Potong potong dadu daging. Potong potong bagian putih daun bawang. Larutkan santan kental dg 400 ml air, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu uleg bersama daun salam, daun jeruk, sereh jahe dan lengkuas hingga harum dan matang. Masukan irisan daging, aduk hingga seluruhnya berubah warna.
- Tambahkan 200 ml air, garam dan gula pasir. Biarkan mendidih dan tutup. Biarkan hingga air susut dan daging telah empuk.
- Masukan larutan santan. Aduk terus perlahan supaya santan tidak pecah sampai mendidih. Cicipi, koreksi rasa. Setelah di rasa pas masukan irisan daun bawang. Aduk sebetar, matikan kompor. Pindahkan ke mangkok saji. Taburi irisan halus daun bawang, seledri dan bawang goreng. Nikmati bersama nasi panas dengan perkedel kentang, emping goreng dan sambal.
Silahkan dicoba bagi ingin mencoba rasa soto bogor. Banyak pilihan kamar dan fasilitas lengkap hanya di OYO Hotels. Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln. Tips Cara Membuat Resep Soto Mie Bogor Asli Yang Praktis dan Mudah Dengan Bumbu Soto Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!