Sedang mencari ide resep soto kuning bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning bogor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto kuning bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kuning bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuning bogor menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto kuning bogor:
- Gunakan 300 gr daging sapi, bersihkan, rebus, buang air rebusan pertama
- Siapkan 500 gr kikil sapi, bersihkan, rebus sampai empuk
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil 2 liter Air
- Siapkan Bumbu halus;
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1.5 ruas jahe
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Pelengkap;
- Siapkan Bihun
- Ambil iris Daun bawang, di
- Gunakan iris Seledri, di
- Gunakan potong dadu Tomat, di
- Sediakan Emping melinjo
- Gunakan Bawang goreng
Soto kuning Bogor salah satu makanan khas Bogor yang enak untuk dijadikan makanan kuliner anda jika berada di kota Bogor. Soto kuning Bogor ini dapat di konsumsi untuk semua umur , kuahnya. Resep Soto Kuning Bogor - masakan soto banyak macamnya ada soto betawi, soto, madura Mari kita mencoba resep soto yang satu ini yaitu resep soto kuning bogor yang enak dan lezat. Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. / It is an icon with title.
Langkah-langkah menyiapkan Soto kuning bogor:
- Tumis bumbu halus + daun jeruk + daun salam + sereh geprek sampai harum, lalu sisihkan..
- Didihkan air lalu masukkan daging dan kikil yg telah terlebih dahulu di rebus td..lalu masukkan tumisan bumbu td, beri garam + kaldu bubuk + gula pasir..rebus sampai daging empuk, koreksi rasa..
- Setelah daging empuk, angkat daging dan kikil lalu potong dadu, sisihkan..
- Susun dalam mangkok bihun, potongan daging, potongan kikil, tomat, daun bawang, seledri, lalu siram dgn kuahny..terakhir beri emping melinjo dan bawang goreng..soto siap di sajikan
Lokasinya pas tepat di hoek dalam Pintu (lupa). Selamat Pagi Indonesia kali ini bersama Handry Wahyu akan menyajikan menu soto kuning Bogor. Soto Kuning Bogor Mang Iyan, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor.. Khas Bogor juga memiliki ciri khas tersediri yang memberikan sensasi rasa bumbu kuning yang unik. Untuk lebih jelasnya silahkan simak Resep Masakan Soto Kuning Khas Bogor selengkapnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kuning bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
