Lagi mencari inspirasi resep cumi isi tahu jamur kuah kuning ala nasi padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi isi tahu jamur kuah kuning ala nasi padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning ala Nasi Padang.. Kali ini masak Cumi Kuah Kuning krn ku lagi pengen nyobain masak sendiri masakan yg suka kabita kalau lagi jajan di warung Naspad😂😂😂. Lihat juga resep Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning ala Nasi Padang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi isi tahu jamur kuah kuning ala nasi padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi isi tahu jamur kuah kuning ala nasi padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi isi tahu jamur kuah kuning ala nasi padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning ala Nasi Padang memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning ala Nasi Padang:
- Siapkan 1/2 kg Cumi-cumi
- Siapkan 5-6 potong Tahu (secukupnya disesuaikan ukuran cumi kamu)
- Sediakan Segenggam Jamur Merang (boleh skip)
- Ambil 1 jempol Lengkuas digeprek
- Ambil 3 Lembar Salam
- Siapkan 2 Batang Sereh
- Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk buang tulang daunnya
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
- Ambil Sejumput Gula Pasir Putih
- Ambil 1 Butir Telur Ayam
- Gunakan 1 Tangkai Daun Bawang
- Siapkan 1 Butir Jeruk Nipis untuk mengurangi bau amis Cumi
- Siapkan Kelapa Parut (3rbeun) atau pakai Santan Kara dlm kemasan kecil
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5-7 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3-5 Siung Bawang Putih
- Ambil 4 Butir Kemiri
- Ambil Kunyit Ukuran kira2 sbesar jari tengah kamu(besar dan panjangny)
- Ambil Jahe Ukuran kira2 sbesar jari tengah kamu(besar dan panjangnya)
- Gunakan Secukupnya Ketumbar Bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
Minta uda atau uni untuk menambah kuah santannya jika anda suka yang "agak banjir"! Resep Asli Ikan Kuah Kuning, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Cara membuat Ikan Kuah Kuning, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan maluku, resep Ikan Kuah Kuning, resep tradisional dari maluku Ikan Kuah Kuning, Ikan Kuah Kuning maluku, step by step membuat Ikan Kuah Kuning, resep Ikan Kuah Kuning dengan gambar, resep Ikan Kuah Kuning enak Keunikan resep tahu gejrot enak ini dapat Bunda temukan pada tekstur dan kuah siramannya. Menggunakan tahu kuning sebagai pengganti tahu sumedang yang biasa dipakai, menjadikan tahu gejrot ini lebih lembut dan mengeyangkan.
Cara menyiapkan Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning ala Nasi Padang:
- Cuci Bersih Cumi2, buang dalamnya. Buang kulit luarnya (yg bikin bau amis). Balurkan perasan Jeruk Nipis ke Cumi cumi. Diamkan sejenak agar bau amis hilang
- Siapkan Tahu dihancurkan+Jamur+Telur+Daun bawang diiris pendek+Garam+ Kaldu bubuk+Lada Bubuk secukupnya, lalu aduk rata. Masukkan dalam plastik dan dipotong ujung plastiknya agar memudahkan memasukkan tahu dan jamur kedalam perut Cumi cumi. Kunci ujung Cumi dengan tusuk gigi, siap dikukus
- Siapkan kukusan, kukus Cumi yg sudah diisi tahu dan jamur tadi dikukus selama 5-7 menit
- Siapkan bumbu halus. Ulek atau Blender bumbunya. (Kupakai ulekan krn blendernya lg rusak✌🏻😂)
- Siapkan wajan, beri minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus, masukkan Salam, Sereh, Lengkuas, Daun Jeruk sampai bumbu matang dan wangi.
- Siapkan wadah, masukkan kelapa parut dan tambahkan air sambil diremas2. Saring dan masukkan dalam wajan lalu masukkan Cumi cuminya
- Koreksi rasa, jika kurang asin tambah garam atau kaldu ayam bubuk. Tambahkan juga sedikit gula pasir putih agar gurih. Aduk rata. Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning siap disajikan dengan nasi hangat 😍😍😍 maknyooosssh
Pori-pori tahu kuning yang padat pun membawa keunikan tersendiri saat Bunda menyantapnya. Selain paling murah, telur dadar ala Padang ini tak kalah nikmat. Telurnya sangat tebal dengan paduan potongan daun bawang hingga parutan kelapa. Meskipun sangat sederhana, telur dadar ini membuat kita merasakan kenikmatan sajian masakan Padang. Ditambah siraman kuah rendang dan sambal hijau, telur dadar Padang siap disantap bersama nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning ala Nasi Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
