Anda sedang mencari ide resep laksa bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan laksa bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
resep masakan sederhana resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa. Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah laksa bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Laksa bogor memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Laksa bogor:
- Sediakan 1 liter santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan 4 lembar daun jeruk, sobek2
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu
- Ambil Minyak sayur
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 telunjuk kunyit
- Sediakan 1/4 jinten sangrai
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil Toge, cuci bersih
- Ambil Bihun jagung
- Gunakan Oncom merah
- Sediakan Daun kemangi
- Sediakan Telor rebus
- Ambil Tahu kuning
- Ambil Sambel
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng
Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish, served in spicy soup based on either rich and spicy curry coconut milk or on sour asam (tamarind or gelugur). Laksa adalah salah satu kuliner khas Bogor. Curry Laksa variants include the following: Laksa Lemak aka Nyonya Laksa.
Cara menyiapkan Laksa bogor:
- Potong oncom tipis lalu panggang dengan api kecil hingga matang lalu hancurkan hingga kecil, sisihkan. Rendam bihun jagung dalam air hingga hingga layu dan terurai lalu bilas dengan air panas, tiriskan dan sisihkan
- Panaskan minyak tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk hingga harum dan matang kemudian tuang ke dalam panci yang berisi santan aduk rata. Masak santan hingga mendidih sambil di aduk agar santan tidak pecah, beri garam, gula dan kaldu. tes rasa (setiap mau di sajikan panaskan kembali kuah)
- Penyelesaian : tata toge, bihun, oncom, kemangi dan tahu siram dengan kuah panas aduk sekali lalu tuang kuah ke dalam panci. Beri lontong yang telah di potong dalam mangkuk lalu siram kembali dengan kuah panas beri telor rebus, bawang goreng, sambal dan perasaan air jeruk nipis. Laksa siap di santap
Laksa Bogor Laksa Cibinong Laksa Betawi Laksa Tangerang Laksa Palembang Laksa Bajar. Laksa Bogor dengan lauk tahu kuning yang khas. Laksa Bogor adalah salah satu kuliner tradisional yang masih dinikmati banyak orang sampai sekarang, teman-teman. BOGOR LAKSA Originating from Bogor town, West Java, it has a thick yellow-hued coconut based soup made from shallots, garlic, candlenut- usually used as a thickener, turmeric, coriander. Laksa Betawi dan Bogor sama-sama menggunakan ketupat, bihun, tauge dan daun kemangi Laksa Betawi biasanya dilengkapi udang rebon dalam bumbu kuahnya, sementara laksa Bogor.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Laksa bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
